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Preis After-Work Tasting (Mo.- Do.): 29,90 € / Teilnehmer
Preis Wochenende (Fr.- So.): 39,90 € / Teilnehmer
Jeder Mensch ist einzigartig. Genau wie seine Geschmackspräferenz. Seine Neigungen für Getränke jeglicher Art, insbesondere für Wein ist sehr individuell: „Was schmeckt mir außergewöhnlich gut? Was mundet mir nicht so?“ Und genau deswegen haben wir ein Winetasting der besonderen Art konzipiert, welches nicht nur behauptet, individuell zu sein, sondern es wirklich ist. Sie können bei unserem Weinprofil-Tasting wie gewohnt unterschiedliche Weine verkosten. Währenddessen sucht der Moderator der Weinprobe Ihre persönlichen Lieblingsweine – und findet diese! Jeder Gast erlebt nämlich eine andere Weinprobe in unseren Düsseldorfer Locations. Ja, richtig gehört: Ihre Tischnachbarn bekommen sehr wahrscheinlich andere Weine zum Verkosten als Sie selbst eingeschenkt. Die Weincoaches kennen nämlich kein Schema F. Sie oder er sind wie akribische Detektive im Auftrag für Ihr Weinprofil. Und es kommt noch besser: Sie erleben eine Weinprobe in Düsseldorf, die für ein paar Stunden großen Spaß macht – und für die Zukunft echten Mehrwert bringt. Denn nach unserem Tasting wissen Sie ganz sicher, was Ihnen wirklich schmeckt – und Sie entscheiden sich beim Einkaufen nie mehr für die falsche, sondern nur noch für die passenden Flaschen Wein.
Was im Weinprofil-Tasting Düsseldorf enthalten ist
Erfahren Sie mehr über unsere Weinprobe in Düsseldorf
Top-Weine
Aus 20 Weinen verkosten Sie 8 für Sie relevante Weine
Individuelle Beratung
Der Weincoach geht persönlich auf Sie und Ihren Geschmack ein
Tasting in der Gruppe
Sie erleben gemeinsam mit Gleichgesinnten einen tollen Abend in Düsseldorf
Tolle Locations
Die Weinprofil-Weinproben finden in schönen Cafés oder coolen Bars in Düsseldorf statt
Echter Mehrwert
Sie können nach dieser Weinprobe Ihren Weingeschmack sehr gut einschätzen
Zukünftiger Einkauf
Sie erkennen Ihre Lieblingsweine in unserem Pieroth Wein-Portfolio auf einen Blick
Entdecken Sie unsere Locations
Erfahren Sie mehr über unsere Locations in Düsseldorf
Café Kwadrat
Blücherstraße 51
40477 Düsseldorf
Freunde treffen oder entspannt mit der Familie einen Kaffee trinken und die gemeinsame Zeit genießen? „Cafe Kwadrat“ ist genau der richtige Treffpunkt für gesellige Stunden in einem attraktiven Ambiente. Das wundervolle Café ist günstig gelegen und sehr bequem eingerichtet. Absolute Erholung bietet an schönen Tagen unser einzigartiger Außenbereich.
Warum gerade Weinverkostung in Düsseldorf?
Kleine Gassen in der Altstadt, luxuriöses Shopping auf der Königsallee, herausragende Architektur am MedienHafen, zudem viele Galerien und Museen. Düsseldorf ist reich an Kunst und Kultur! Für Touristen wie Einheimische. Und die Stadt hat eine kulinarisch vielfältige Seele: Klar, der Besuch einer Brauerei gehört zum kulinarischen Standard. Aber für Genießer hat die Stadt so viel mehr zu bieten. Zum Beispiel das japanische Viertel. Dort kann man auch mal einen Sake verkosten. Neben zahlreichen Weinhandlungen und Weinbars, steht Düsseldorf vor allem für die Messe ProWein. Hier trifft sich einmal im Jahr alles, was Rang und Namen hat. Winzer und Weinhändler aus allen Ländern der Welt.
"Seit Beginn unserer Idee ist durchaus Zeit vergangen. Wir haben konzipiert, verkostet, getestet, zu unzähligen Tastings eingeladen und vor allem haben wir ganz viel zugehört. Das Resultat ist ein einzigartiges Tasting, bei dem auch ein Tablet zum Einsatz kommt. Während die Gäste in lässiger Atmosphäre Weine probieren, hören wir zu, wenn es darum geht, ob der Wein schmeckt oder eben nicht. Das persönliche Feedback entscheidet, welcher Wein als nächstes eingeschenkt wird. So hat jeder Gast einen schönen Abend und probiert sich zugleich durch die Welt der Weine."
- Petra (Önologin)
Ablauf der Weinprobe in Düsseldorf
Wir haben schöne Cafés, Bars, Kneipen und Restaurants für unsere Weintastings in Düsseldorf gewählt. Mal lässig, mal stylisch, aber immer besonders. Hier kommt die Gruppe für das Weintasting zusammen. Ihr Weincoach – so bezeichnen wir die Probenleiterin bzw. den Problenleiter – heißt Sie willkommen und stellt sich und das neue Konzept vor. Zu Beginn des Tastings spricht der Weincoach zu allen. Und dann jeweils zu jedem einzelnen Gast direkt am Tisch. Die Größe der Gruppe in Düsseldorf halten wir stets klein und überschaubar. Selbstverständlich dürfen Sie mit den anderen Gästen reden so viel sie wollen. Wir sind nicht in der Schule!
Zunächst ein Weißwein und dann ein Rotwein – und zwar identische Weine für alle. Mit diesen zwei Weinen „pendeln“ wir uns sozusagen ein. Sie sind wegweisend, welche Weine Sie als nächstes vom Weincoach eingeschenkt bekommen. Logisch, wir verraten Ihnen – wenn Sie das wollen – dann auch Rebsorte, Jahrgang und alles was Sie wissen möchten. Aber dieselbe Rebsorte kann so sehr variieren, dass wir uns von einem Standard-Weinproben-Konzept verabschiedet haben. Streng genommen, ist das nämlich Denken in Schubladen – und wird Ihrem individuellen Geschmack, Ihrer persönlichen Präferenz schlichtweg nicht gerecht.
Die ersten „Einpendel-Weine“ haben wir verkostet, nun bekommen Sie den nächsten Wein individuell eingeschenkt. Und dann folgt die Frage des Weincoaches: „Wie finden Sie diesen Wein. Was schmeckt Ihnen daran, was nicht?“ Sie müssen für unser Weintasting weder Wein-Sprache noch sensorische Vorbildung besitzen. Ihre Empfindung entscheidet. Und zwar nur die. Sagen Sie Ihre Meinung intuitiv und frei heraus! Das kann sein: „Ich mag die süße Komponente. Und es darf noch fruchtiger sein“ oder ein „Stark und kräftig gefällt mir. Das Üppige auf der Zunge finde ich toll“. Und dann wird es Schritt für Schritt konkreter …
Bei der Weinverkostung Düsseldorf schenken wir Ihnen 4 Weißweine und dann 4 Rotweine ein. Wichtig ist, dass wir uns während der Probe immer mehr Ihren Lieblingsweinen nähern. Es ist ein Herantasten, Abwägen. Für Sie als Gast – weil wir Ihnen individuelle Fragen stellen. (Die jeder ganz einfach beantworten kann.) Und für uns – weil wir immer mehr über Ihre Vorlieben erfahren. Ein Tablet hilft dem Weincoach bei der Suche. Sie oder er hält darauf zum Beispiel fest, dass Ihnen der kräftige Wein geschmeckt hat. Oder, dass Sie den blumigen Duft eines Weines mochten.
Kennen Sie den Ausruf „Bingo!“, wenn etwas wirklich passt? Es gab mehrere Auswahlmöglichkeiten, aber jetzt sitzt es endlich. Das ist unser Ziel! Dass Sie am besten mehrfach freudig rufen: „Bingo-Wein!“. Welche Weine das sind, können wir vorab nicht planen; aber wir können uns flexibel auf Ihre Wünsche einlassen. Das schaffen wir nur, indem wir Ihnen ganz genau zuhören. Das ist die Essenz! Und je besser wir zuhören, je besser wir Fragen stellen, desto wahrscheinlich finden wir Ihre Bingo-Weine. Sie können sich dabei entspannen; die Arbeit im Hintergrund ist unsere Aufgabe. Ob Sie Anfänger, Fortgeschrittener oder Profi im Weinkosmos sind, ist dabei vollkommen irrelevant.
Und was fast noch besser ist als der Spaß bei der Weinprobe direkt: Sie gehen heim und wissen, was Ihnen in Zukunft schmecken wird. Ich bin der „Herb & Kräftig“ oder der „Frisch & Spritzig“-Typ. Unsere fünf Kategorien sind auf der einen Seite so flexibel, dass sie ein großes Portfolio an Weinen eröffnen und andererseits so konkret, dass wir Ihnen immer sagen können, ob das ein Bingo-Wein für Sie ist oder eben nicht. Verabschieden Sie sich von „Och ne. Ich habe wieder einen Wein gekauft, der mir nicht schmeckt“. Und erreichen Sie das Level „Liebling, machen wir uns einen schönen Weinabend? Ich habe Deine und meine Bingo-Weine bei Pieroth bestellt!“. Sie haben jetzt nämlich einen Weinkompass, der Sie sicher an Ihr persönliches Genuss-Ziel navigiert.
"Riesling, Grauburgunder, Cabernet Sauvignon. Aus der Pfalz, aus Südfrankreich, aus Portugal … die Welt der Weine ist groß und komplex. Kaum ein Weintrinker findet sich am Weinregal zurecht. Wer sehr gerne Weine trinkt, aber keine langwierige Zusatzausbildung machen will, der steht oft ratlos vor einer großen Auswahl. Das muss doch zielsicherer gehen, haben wir uns gedacht. Deshalb haben wir uns etwas Besonderes und zugleich Einfaches überlegt: das Pieroth Weinprofil. Hier steht der persönliche Weingeschmack im Mittelpunkt. Und zwar nur der."
- Steffen (Business Development)
Unsere fünf Weinprofile
Entdecken Sie unsere Wein-Cluster und finden Sie heraus, was Ihnen schmeckt!
Frisch & Spritzig
Auf jugendliche Weißweine und Roséweine ohne Schnickschnack ist Verlass! Das bedeutet nicht, dass hier von Banalität die Rede ist. Im Gegenteil: Hier sind rassige Musen im Spiel, die für spritzig frische Feinheit im Wein sorgen.Text
Herb & Kräftig
Dieser Weintypus bietet "Wuchtbrummen" ihre wohlverdiente Bühne. Mit Kraft und Würze wickeln sie einen wortwörtlich um den Finger. Dichte Rotweine mit Tiefgang und einem holzigen Hauch sind die Protagonisten.
Samt & Sinnlich
Fruchtig und zugleich grazil lautet hier die Devise. Ein introvertierter Weintypus mit zarter Säure und jugendlichem Charme.
Sanft & Dezent
Hier ist von weiß bis rot pure Harmonie angesagt. Muntere Alltagsweine auf hohem Niveau spiegeln den Weintypus optimal wider. Unterfüttert mit einer moderaten Säure für einen unkomplizierten Trinkfluss.
Voll & Fruchtig
Ein Weintypus nach dem Motto: Mehr von allem! Lassen Sie sich von cremigen „Fruchtbomben“ mit viel Körperfülle und harmonisch eingebundener Säure betören!
Kommentare von Gästen
Das sagen unsere Gäste über das Weinprofil Tasting in Düsseldorf
Mara aus Düsseldorf: „Ich habe mal eine Stil-Beratung mitgemacht. Seitdem weiß ich, welche Farbtöne zu meiner Haut, meinen Augen und Haaren am besten passen. Das Weinprofil-Tasting hat mich total daran erinnert. Im Wirrwarr der Rebsorten habe ich mich nie zurecht gefunden. Jetzt kann ich im Pieroth-Onlineshop mein Profil aufklappen wie meine Farbkarte im Kleidergeschäft. Passt, passt nicht, passt. Das spart mir Zeit und Nerven!“
Andrej aus Düsseldorf: „Wenn ich Weine kaufe, lasse ich mich meist vom Etikett verleiten. Oder ein cooler Weinname verführt mich. Aber meine Trefferquote liegt bei 50-50. Mal habe ich Glück und er schmeckt mir, mal nicht. Die Fehlgriffe ärgern mich und sind teuer. Es war mega interessan blind zu verkosten und jetzt weiß ich: Ich bin Typus „Voll & Fruchtig“.
Lina aus Düsseldorf: „Meine Freundinnen und ich mögen oft sehr ähnliche Weine, aber manchmal ist unsere Meinung konträr. Jetzt, nach dem Wein Tasting, wissen wir warum: Einige von uns gehören zur Kategorie „Samt & Sinnlich“, andere zu „Sanft & dezent“. Wir konnten das zuvor nie unterscheiden. Danke, lieber Weinberater.“
Dieter auf Google: "Wir haben eine "Weinprofil" Weinprobe in Frankfurt Bornheim gemacht. Eine sehr schöne Veranstaltung und der Moderator (Stefan) hat das klasse gemacht. Wir werden bestimmt noch weitere Events besuchen."
Die Locations unserer Weinprobe in Düsseldorf
Unsere Locations für Weinproben in Düsseldorf sind nicht irgendwo, sondern mitten im Leben. Dort, wo Einheimische gerne mittags ein Eis essen gehen oder sich abends auf einen Drink treffen. In Cafés, Bars, Kneipen, Restaurants der Stadt. Stets entspannt vom Ambiente – denn so sind auch die Weinproben in Düsseldorf. Unsere Locations sind zudem städtisch gut gelegen und damit immer einfach und schnell mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Außerdem halten wir die Gruppe klein und übersichtlich für maximal bis zu 8 Personen. Nur so können wir den Gästen perfekten Service und sehr gute Qualität beim Weintasting in Düsseldorf bieten.
"Am Ende der Weinprobe steht das individuelle Weinprofil fest: Wir haben fünf Weinprofile entwickelt, die unkompliziert daherkommen und es zugleich schaffen, die Nuancen der einzelnen Geschmacksstufen abzubilden. Damit wissen Sie bei jeder zukünftigen Weinprobe, was Ihnen besonders schmeckt und auf was Sie achten müssen. Nicht nur bei uns, sondern generell. Und bei uns im Pieroth Weinshop genießen Sie sogar noch Extra-Service: Wir beraten Sie nämlich passgenau zu Ihrem Weinprofil. Denn wir wissen, was Ihnen schmeckt. Versprochen!"
- René (Weincoach)
Die Idee
Wir sind langjährige Weinproben-Experten
Wir, das Pieroth-Team, haben jahrzehntelange Erfahrung und Expertise im Erstellen und Halten von Weinproben. Ob Tasting bei einem Event, zuhause oder online. Das Standard-Konzept: Wir bringen 5 oder 10 oder 20 Weinflaschen mit bzw. versenden diese und die Flaschen werden dann nacheinander verkostet. Flasche für Flasche für Flasche. Das ist schön, das macht auch Spaß. Aber so oft haben unsere Gäste am Ende gesagt „Ab den lieblichen Weinen hat es mir erst geschmeckt“ oder „Der Chardonnay war toll, bei den Rotweinen war ich raus“. Klar, wie kann es denn auch anders sein? Jeder Mensch hat einen anderen individuellen Weingeschmack. Aber wir fanden das schade: Die Tatsache, dass jede Flasche Wein immer nur ein paar wenige Gäste glücklich machen kann – und die anderen nicht. Wir wollten zielgenauer, treffsicherer sein.
Die Vision: Wir werden ein neues Weinproben-Konzept entwerfen!
Und dann war uns allen klar: Ein ganz neues, innovatives Konzept muss her. Weinprobe anders denken. Wie können wir unsere Gäste bestmöglich als Individuum wahrnehmen, auch wenn man natürlich als wirtschaftliches Unternehmen das große Ganze im Blick behalten muss. Wie können wir den ganz persönlichen Geschmäckern gerecht werden? Wie schaffen wir verschiedene Weinproben parallel auf einmal? Wie zeigen wir auch möglichst großen Respekt vor dem landwirtschaftlichen Produkt Wein, vor dem Handwerk und dem Können der Winzer? Wie finden wir viele perfekte Kombinationen zwischen Weinliebhaber und Wein in nur einer Weinprobe? Das war die besondere Herausforderung.
Ein genialer Algorithmus hilft bei der Weinprobe
Zuerst war es ein Bauchgefühl, Intuition: Wir wussten, dass wir als Experten jeden Geschmack konkretisieren können. „Schmeckt Ihnen das richtig gut oder finden Sie den anderen Wein besser?“ Versuch und Irrtum. Das alte Prinzip. Und dann tiefer gehen, einmal mehr nachfragen als üblich: „Wenn Ihnen das gemundet hat, dann schmeckt Ihnen bestimmt auch dieser Wein“. Den bestmöglichen Nachbarn finden. Und so kommt Klarheit in jedes Geschmacksprofil. Aber: Diesen individuellen Weg mit jedem Gast zu gehen, das ist wirklich aufwendig. Man braucht viele Flaschen Wein und viel Zeit. Unsere Lösung: Wir haben einen einzigartigen Algorithmus entwickelt, der unseren Weinberatern hilft. So können sie parallel viele Gäste auf unterschiedlichsten Genuss-Wegen begleiten. Die Gruppe hat Spaß, zugleich wird jeder Geschmack persönlich konkretisiert. Technik trifft auf Erfahrung. Ja, wir sind sehr stolz darauf!
Ihre Fragen - Unsere Antworten zur Weinprobe in Düsseldorf
Die wichtigsten Infos zu unseren Weinprofil Tastings in Düsseldprf
Nein. Wir haben alles für Sie vorbereitet. Kommen Sie einfach her, haben Sie Spaß und lernen Sie Ihre Weinvorlieben kennen.
Auf jeden Fall. Für Weinanfänger ist das Weinprofil-Tasting ein unkomplizierter Einstieg in die Welt der Weine – ohne arrogante Zugangshürden. Für Weinkennerinnen und -kenner ist die Probe eine Erweiterung des eigenen Horizonts. Und wenn Sie Weinprofi sind? Dieses Tasting-Konzept ist einmalig und verblüfft auch Sie! Sie können daher als bunt gemischte Gruppe teilnehmen, als Kollegen, als Freunde, als Paar und mehrere Plätze in der Weinprobe buchen. Und natürlich dürfen Sie auch alleine kommen und haben die Möglichkeit, neue Menschen aus Düsseldorf und Umgebung kennenzulernen. Eines haben Sie bereits gemeinsam: Sie sind genussaffin und offenbar im besten Sinne neugierig.
Wir haben den Namen dieser Weinprobe so gewählt, um die Individualität der Teilnehmer zu betonen. Ihr Geschmacksprofil ist genauso individuell wie Ihre Persönlichkeit. Außerdem mögen wir, dass im Wort „Profil“ das Wort „Profi“ steckt. Denn Sie werden nach dem Weinproben-Besuch Ihr eigener Profi sein – zusätzlich mit einem „L“ wie „Lecker“!
Der Weincoach hat über 20 Weine dabei, sehr bewusst im Vorfeld ausgesucht. Damit kann er quasi „jonglieren“, also gezielt viele Geschmacksrichtungen durchtesten. Sie persönlich probieren von diesen Weinen bei der Weinprobe in Düsseldorf in der Regel acht Stück. Und zwar solche, die sich Ihrem Geschmacksprofil annähern. Wieso das? Ganz einfach, weil die anderen Weine Ihnen eh nicht schmecken würden.
Haben Sie den Begriff „Bingo“ noch nie gehört? Bingo ist ein Lotteriespiel; und wir haben uns den Namen einfach mal für unsere Zwecke ausgeborgt. Denn für viele Weintrinker ist die Auswahl der schier unendlichen Weine wie ein Glücksspiel, mit zweifelhaften Erfolgschancen. So vage sind unsere Erfolgschancen nicht – und darauf sind wir sehr stolz. Denn wir finden mit 2 x 4 Weinen Ihre persönlichen Bingo-Weine. Das haben wir in zahlreichen Weinproben bewiesen.
Nein, wir bieten keine Speisen an. Nichts soll während der Weinprofil-Weinprobe in Düsseldorf von der Suche nach Ihren Lieblingsweinen ablenken. Selbstverständlich bieten wir aber frisches Brot und Wasser an. Es neutralisiert den Geschmack. Unsere Weinproben starten meist um 19 Uhr. Das heißt, am besten essen Sie vorab eine Kleinigkeit, damit Sie den Alkohol nicht so stark spüren. Es ist immer gut, etwas im Magen zu haben.
Unsere Weincoaches planen in der Regel etwa zwei Stunden für die Weinprobe ein; aber sie werden erst gehen, wenn sie Ihren Bingo-Wein gefunden haben. Das ist unser aller Anspruch. Bei jedem Event, für jeden Gast.
Es geht bei den Weinprofil-Weinproben nicht darum, viel zu trinken, sondern das Richtige zu trinken. Aber trotzdem trinken Sie natürlich Alkohol. Deshalb sind alle unsere Locations mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder zu Fuß gut erreichbar, auch die Düsseldorfer Locations. Wenn Sie Autofahren müssen, achten Sie bitte auf Ihr persönliches Limit. Wir bieten sog. „Spucknäpfe“ an.
Nein, Sie müssen bei uns gar nichts mitschreiben. Der Weincoach begleitet Ihren Weg mit einem Tablet und hält alle relevanten Infos fest. Sie bekommen nach der Weinprobe eine Urkunde per E-Mail geschickt. Dort sehen Sie, welche Bingo-Weine Sie hatten und – noch viel wichtiger – welches Weinprofil Sie persönlich verkörpern. Mit ein paar Klicks und ohne sich irgendetwas merken zu müssen, können Sie damit in Zukunft gezielt im Pieroth-Weinshop einkaufen. Ja, so einfach kann Wein-Einkauf sein!
Unsere Weincoaches sind Genussmenschen und sie lieben es, Weinproben zu halten und neue Menschen kennenzulernen. Ja, sie haben durchaus Entertainer-Qualität. Wir schauen, dass die Coaches auch immer zu den jeweiligen Orten passen.
Natürlich sind unsere Coaches keine Anfänger. Sie bringen Erfahrung mit und wurden von uns geschult. Aber keiner von ihnen muss ein Wein-Freak sein. Und vor allem dürfen sie niemals arrogant sein. Wein-Insider-Vokabular sollen sie nicht benutzen, selbst, wenn sie es könnten. Denn was bringt Ihnen als Gast eine Weinprobe, bei der Sie vieles nicht verstehen? Eben. Wir wollen niemanden ausschließen. Sehr wichtig ist uns die Fähigkeit der Coaches, zuzuhören. Denn Empathie, Aufmerksamkeit und Neugierde für jeden einzelnen Gast entscheiden, ob die Weinprobe in Düsseldorf ein Erfolg wird.
Weil es die modernere, sympathischere Bezeichnung für Weinprobenleiter ist. Zumal Leitung immer etwas Lehrerhaftes hat, oder finden Sie nicht? Und genau das wollen wir beim Weinprofil-Tasting in Düsseldorf überhaupt nicht. Das Von-Oben-Herab. Sie, der Gast sind derjenige, der leitet. Ihre Zunge, Ihr Empfinden gibt uns den Weg vor. Der Weincoach ist samt Tablet Ihrem Geschmack auf der Spur. Also genau andersherum als in den üblichen Weinproben. Mit den richtigen Fragen spornt Sie der Coach an, noch konkretere Antworten zu geben. Ja, so ein bisschen wie beim Sport. Ganz spielerisch und mit viel Spaß. Und bei jedem Bingo-Wein freut sie oder er sich mit Ihnen: „Treffer!“ Und dann finden wir auch weitere Bingo-Weine!
Ganz klar Nein. Die Analytik läuft im Hintergrund. Sie ist nicht wirklich präsent. Der Coach denkt, die Technik hilft. Und Sie als Gast genießen. Zumal viele unserer Weincoaches ausgelassene Charakterköpfe sind. Schließlich soll die Weinprobe Freude machen. Die Coaches sind aber gezielt darauf trainiert, Ihnen keine Geschmacks-Richtung vorzugeben. Sie sollen Ihren Geschmack nicht in eine bestimmte Form pressen. Die Coaches sagen wenig, wenn Sie reden. Denn es geht um Sie, Sie sind der Gast.
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