Haben Sie schon mal beim Einkaufen oder in einem Restaurant zum falschen Wein gegriffen? Wer kennt es nicht - die Welt der Weine ist so umfangreich und einzigartig wie die individuellen Geschmackspräferenzen eines jeden Menschen. Um dieses Problem zu lösen haben wir eine Weinprobe der besonderen Art konzipiert, die nicht nur vorgibt individuell zu sein; sondern es tatsächlich ist. Während Sie entspannt verschiedene Weine probieren, ist der Moderator der Weinprobe, Ihr Weincoach, Ihrem ganz individuellen Geschmack auf der Spur. Jeder der Gäste erlebt ein anderes Weintasting in Frankfurt. Je nach Gusto. Ihre Begleitung bekommt vermutlich andere Weine zum Verkosten als Sie. Unsere Weincoaches kennen kein Schema F. Sie oder er ist Ihr Detektiv im Auftrag für Ihr Weinprofil. Eine Weinprobe, ein Weinerlebnis, das für den Moment großen Spaß macht – und vor allem für die Zukunft Mehrwert schafft. Denn danach wissen Sie, was Ihnen wirklich schmeckt und greifen beim Einkauf zur passenden Flasche Wein.

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Erfahren Sie mehr über unsere Locations in Frankfurt

Warum gerade in Frankfurt?

Frankfurt liegt perfekt zwischen vielen deutschen Anbaugebieten. War Ihnen das bewusst? Unweit liegt Rheinhessen, das größte deutsche Anbaugebiet am Rhein. In der Nähe von Bingen, bereits im Anbaugebiet Nahe, befindet sich auch unser Pieroth-Hauptsitz. Auch der Rheingau, der Mittelrhein, die Pfalz – all diese Anbaugebiet sind in nicht weniger als einer Fahrstunde von Frankfurt aus zu erreichen. Noch näher liegt das Anbaugebiet Franken. Würden Sie dem Main folgen, so kämen bald die ersten Weinberge. Auch die Hessische Bergstraße und der Rheingau ist nicht weit. Frankfurt ist als internationales Drehkreuz zudem für den internationalen Weinhandel ein wichtiges Zentrum. Auch wir haben viele Weine aus europäischen Ländern oder Übersee im Pieroth-Angebot. Und ja, jeder Frankfurter denkt bei Wein zunächst an Apfelwein und sein Bembelglas. Apfelwein haben wir nicht im Angebot, aber Sie können ja nach der Weinprofil-Weinprobe in eine nahegelegene Weinstube gehen. Oft stehen sowohl Apfelwein- als auch Traubenwein auf der Karte. Der Genuss des einen schließt den Genuss des anderen ja nicht aus.

So läuft das Tasting ab

Wir haben schöne Cafés und Bars für unsere Weinproben Frankfurt ausgesucht. Mal kuschelig mit Sofas, mal cool im Industrial-Style, aber immer besonders. Hier kommt die Gruppe für das Weintasting zusammen. Der Weincoach heißt alle willkommen und stellt sich vor. Sie dürfen natürlich immer untereinander reden, lachen und fröhlich sein. Nur am Anfang und am Ende spricht der Weincoach zu allen. Und dann immer zu jedem einzeln am Tisch. Deshalb halten wir unsere Gruppengröße auch klein und überschaubar.

Wir präsentieren Ihnen bei dieser Weinprobe in Frankfurt jeweils eine 4er-Weinprobe Weißwein und eine 4er-Weinprobe Rotwein. Entscheidend für uns ist, dass wir uns im Laufe der Probe immer mehr Ihren Lieblingsweinen nähern. Es ist ein Herantasten und Abwägen. Für Sie – weil wir Ihnen individuelle Fragen stellen. Und für uns – weil wir immer mehr über Ihre Vorlieben und Abneigungen erfahren. Ein Tablet hilft dem Weincoach auf diesem Weg. Er hält dort beispielsweise fest, dass Ihnen der gerbstoffarme Wein geschmeckt hat. Oder Sie den intensiven bzw. ganz im Gegenteil den verhaltenen Geruch eines Weines gemocht haben.

Und was fast noch besser ist als die Weinprobe an sich: Sie gehen nach Hause und wissen, was Ihnen in Zukunft schmeckt. Ich bin der „Samt und Sinnlich“ oder der „Herb und Kräftig“-Typ. Unsere 5 Kategorien sind so flexibel, dass sie Ihnen einerseits ein großes Portfolio an Weinen eröffnen und andererseits so konkret, dass wir Ihnen immer sagen können, ob das ein Bingo-Wein für Sie ist oder nicht. Verabschieden Sie sich von „Hab mich leider am Weinregal vergriffen“. Und erreichen Sie das Level „Schatz, machen wir uns einen schönen Weinabend? Ich habe Deinen und meinen Bingo-Wein eingekauft!“. Wir haben den Weinkompass, der Sie sicher ans Ziel navigiert.

Unsere fünf Weinprofile

Entdecken Sie unsere Wein-Cluster und finden Sie heraus, was Ihnen schmeckt!

Die Locations unserer Weinprobe in Frankfurt

Unsere Locations für Weinproben in Frankfurt sind immer mitten im Leben. Dort, wo Sie gerne mittags Kuchen essen oder sich abends auf ein Glas Wein treffen. In Cafés oder Bars. Stets lässig-locker vom Ambiente – denn so ist auch die Weinprobe – und zentral und gut zu erreichen. Außerdem halten wir die Gruppengröße klein für maximal bis zu 8 Personen. Nur so können wir Ihnen die Individualität und Qualität bieten, die wir Ihnen versprechen.

Die Idee

Jahrelange Erfahrung bei Weinproben
Wir, das Team von Pieroth, haben jahrzehntelange Erfahrung und Expertise in puncto Weinproben. Ob zuhause, online oder bei Events. Das klassische Model: Wir bringen vier oder 10 oder 20 Weinflaschen mit und diese werden verkostet. Gemeinsam. Flasche für Flasche. Das ist schön, das macht Spaß. Aber immer sind unsere Gäste nach Hause gegangen mit dem Satz „Wein Nummer 4 hat mir besonders geschmeckt“ oder „Der Riesling war toll, bei den Grauburgundern war ich raus“. Klar, wie kann es anders sein? Jeder Mensch hat einen anderen Weingeschmack. Aber irgendwie fanden wir das schade: Die Tatsache, dass jede Flasche Wein immer nur ein paar Menschen glücklich machen kann – und die anderen eben nicht.

Die Einsicht: Ein neues Weinproben-Konzept muss her!
Und dann war uns klar: Ein ganz neues Konzept muss her. Weinprobe anders denken. Die Menschen als Individuum wahrnehmen, auch wenn man natürlich als Unternehmen Wirtschaftlichkeit im Blick behalten muss. Wie werden wir den einzelnen Nasen und Zungen gerecht? Wie zeigen wir auch möglichst großen Respekt vor dem Produkt Wein, vor dem Handwerk des Winzers? Wie finden wir das oder am besten mehrere „perfekte Kombinationen" zwischen Weintrinker und Wein in nur einer Weinprobe?

Komplexer Algorithmus im Hintergrund
Zuerst war es Intuition: Wir wussten, dass wir Geschmack Schritt für Schritt konkretisieren können. „Schmeckt Dir das oder magst Du das lieber?“ Versuch und Irrtum. Das alte Prinzip. Und dann tiefer gehen, nachfragen: „Wenn Dir das mundet, dann schmeckt Dir bestimmt auch das“. Den besten Nachbarn finden. Und so kommt Klarheit in das Geschmacksprofil. Der Knackpunkt: Diesen individuellen Weg mit jedem Gast zu gehen, das ist sehr aufwendig. Man braucht viele Flaschen Wein, viel Zeit. Wir haben einen Algorithmus entwickelt, der unseren Weinberatern hilft. So können sie parallel mehrere Gäste auf unterschiedlichsten Genuss-Wegen begleiten. Die Gruppe hat wie immer Spaß, zugleich wird jeder persönlich abgeholt. Technik trifft auf Erfahrung.

Das Geschenk für Weinfreunde

Machen Sie Freunden oder der Familie eine Freude und verschenken Sie einen Gutschein für ein Pieroth Weinprofil Tasting! Sichern Sie sich jetzt unseren Angebotspreis und begeistern Sie Ihre Liebsten zu jedem Anlass mit einer tollen Weinprobe in Frankfurt.