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    Duque de Montebello Jumilla Tinto, Monastrell, PDO, süß

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Amarone della Valpolicella, DOCG, Veneto

46,90 € pro Flasche

62.53 € / Liter inkl. 19% MwSt.

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MUNDUS vini award

Die Herstellung von Amarone ist eine Königsdisziplin und verlangt neben ausgezeichneter Lagen und Trauben viel Erfahrung in der Weinbereitung. Per Hand werden die Trauben geerntet und anschließend 3 Monate auf Holzgittern getrocknet. Die rosinierten Trauben werden anschließend vinifiziert und weitere zwei Jahre in kleinen Eichenfässern gelagert.

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Art. Nr.: 410910

16% vol

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Rotwein

Corvina, Corvinone, Rondinella

halbtrocken

Italien

Veneto

Amarone della Valpolicella, DOCG, Veneto

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Region

Veneto, Italien

Die Herstellung von Amarone ist eine Königsdisziplin und verlangt neben ausgezeichneter Lagen und Trauben viel Erfahrung in der Weinbereitung. Per Hand werden die Trauben geerntet und anschließend 3 Monate auf Holzgittern getrocknet. Die rosinierten Trauben werden anschließend vinifiziert und weitere zwei Jahre in kleinen Eichenfässern gelagert.

Wein und Speisen

Verwendungstipp

Empfehlungen sind Pasta mit herzhaften Fleischsaucen (z.B.Lasagne al forno), saftig gegrillte Rindersteaks, Wild- (Wildschwein, Hirsch) und Pilzgerichte insbesondere mit Steinpilzen oder reifer Hartkäse.

Die Details auf einen Blick

Jahrgang

2017

Alkohol

16% vol

Restzucker

13,9 g/l

Säure

5,3 g/l

Trinktemperatur

Zimmertemperatur

Trinkreife

bis 2029

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 L

Hersteller / Importeur / Abfüller

Abfüller: Fratelli Giuliari Vini SNC, Via Santa Giustina , 3 , IT - 37031 Illasi VR

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Amarone della Valpolicella, DOCG...

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