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    • André Borodine Champagner Doux, Cuvée, Champagne, doux

    André Borodine Champagner Doux, Cuvée, Champagne, doux

    Champagner süß 0.75 L
    Erleben Sie einen besonders süßen Champagner in strahlendem Strohgelb, der mit einer feinen, beständigen Perlage verführt. Sein Bouquet erstrahlt frisch und elegant, unterstrichen von floralen Limettennoten und erfrischenden Aromen des weißen Pfirsichs. Am Gaumen verspricht er eine süße Sinfonie, klar definiert und knackig ? ein Genuss, der den Geist der Champagne verkörpert. Ein subtiler Hauch von Würze begleitet diesen edlen Tropfen, der mit einem Nachhall von beeindruckender Langlebigkeit brilliert.

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    Art. Nr.: 58543A 12 % vol

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    Champagner

    Champagner
    Rebsorte

    Cuvée
    Geschmack

    süß
    Land

    Frankreich
    Anbaugebiet

    Champagne

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    André Borodine Champagner Doux, Cuvée, Champagne, doux

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    Passt perfekt zu

    Der süße Charakter harmoniert besonders gut mit feinen Desserts: cremige Panna Cotta, zarte Macarons oder fruchtige Tartelettes. Aber auch pikante und würzige Speisen, wie Foie Gras oder würziger Blauschimmelkäse, ergänzen auf überraschende Weise.

    Ausbau und Charakter

    Champagne, Frankreich

    Die Versanddosage ist ein entscheidender Schritt in der Herstellung von Champagner, der den Geschmack und den Charakter des Endprodukts maßgeblich beeinflusst. Nachdem der Champagner seine zweite Gärung in der Flasche durchlaufen hat und vor dem Verkorken steht, wird der Hefesatz entfernt. Die dabei entstehende Flüssigkeitslücke wird mit einer Mischung aus Wein und Zucker, der sogenannten Liqueur d'expédition, aufgefüllt ? das ist die Dosage. Die Menge und Konzentration bestimmt den Süßegrad des Champagners. Je nachdem, wie viel zugesetzt wird, ergibt sich eine Einstufung des Champagners bis hin zu Doux (sehr süß).

    Champagne

    Die Details auf einen Blick

    Alkohol

    12% vol

    Restzucker

    76,1 g/l

    Säure

    6,2 g/l

    Allergene

    enthält Sulfite

    Zutaten

    Trauben, Versanddosage, Säureregulatoren (Weinsäure), Konservierungsstoffe (SULFITE)

    Trinktemperatur

    eisgekühlt

    Trinkreife

    jung genießen

    Inhalt

    0.75 L

    Lebensmittelunternehmer

    SARL Remy Bernard et Fils 19 Rue des Auges Allemant 51120 FR

    Nährwerte

    Brennwert: 383kJ/91kcal; Kohlenhydrate: 6.3g, davon Zucker: 5.5g

    Kann geringfügige Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

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