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Cab 105, Cabernet Sauvignon, OEM, Hajós Baja, süß

20,90 € pro Flasche

27,87 € / Liter inkl. 19% MwSt.

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Sehr verführerisch zeigt sich die Nase - mit schwarzen Fruchtaromen (Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren), feinen Würz- und Röstnoten (Espresso, Vanille, Toast), dunklen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kräftig, strukturiert und dicht mit großartiger Intensität, Fülle und Balance. Das Tannin ist gut spürbar, doch sanft, gereift, umhüllt von üppiger dunkler Frucht und warmen Schokonoten. Im Finale zeigt sich der Rote seidig mit langem Nachhall.

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Rotwein

Cabernet Sauvignon

süß

Ungarn

Duna Borregio

Cab 105, Cabernet Sauvignon, OEM, Hajós Baja, süß

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Region

Duna Borregio, Ungarn

Der rebsortenreine Cabernet Sauvignon zieht seine komplette Süße aus eigenem Extrakt. Das erreicht man nur, indem man die Trauben auch den allerletzten Sonnenstrahl kosten lässt. Sie hängen so lange wie möglich am Stock. Im letzten Lesedurchgang werden die Beeren, fast Rosinen, gelesen, dann sorgfältig mit wenig Druck gepresst. So erhält man einen dickflüssigen, nicht so intensiv gefärbten, Most aus fast reinem Extrakt.

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Die Details auf einen Blick

Jahrgang

2022

Alkohol

9% vol

Restzucker

131 g/l

Säure

5,5 g/l

Trinktemperatur

leicht gekühlt

Trinkreife

bis 2028

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0,75 L

Hersteller / Importeur / Abfüller

Vertrieb: St. Ferdinand GmbH An den Nahewiesen 1, DE - 55450 Langenlonsheim

Cab 105, Cabernet Sauvignon, OEM...

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