Weinhaltige Getränke

Rotwein, Weißwein, Roséwein – Wein gibt es in verschiedenen Farben, unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und mit diversen Aromen. Beliebt ist aber nicht nur der klassische Wein. Weinhaltige Getränke gibt es vermehrt auf dem Markt. Und sie werden aufgrund ihres angenehm fruchtigen Geschmacks und des geringen Alkoholgehaltes verstärkt nachgefragt. Eine EU-Verordnung legt fest, dass weinhaltige Getränke unter Verwendung von Weinbau-Erzeugnissen hergestellt werden müssen und dabei höchstens Kohlendioxid zugesetzt werden darf. Das fertige Getränk muss zudem einen Anteil von 50 Prozent oder mehr an Weinbau-Erzeugnissen aufweisen. Solche Getränke umfassen zum Beispiel Glühwein, Grog, gespritzter Wein, Maiwein, Schorle und Sangria.

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