Chenin Blanc

Der Chenin Blanc ist eine der am weitesten verbreiteten weißen Rebsorte der Welt, die ihren Ursprung in Frankreich hat. Die Rebsorte ist sehr ertragreich, kann aber durch Eingrenzung ihre Qualität stark steigern. Durch den hohen Säure- und Zuckergehalt ist der Chenin Blanc prädestiniert für Likörweine und wird auch oft als Ausgangswein für Spirituosen genutzt.

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