Silvaner

Die genaue Herkunft der Rebsorte Silvaner ist nicht belegt. Genanalysen zufolge ist die weiße Sorte eine natürliche Kreuzung von Traminer und der autochthonen Rebsorte „Österreichisch Weiß“. Heute erfreut sich der Silvaner von größter Beliebtheit, dafür sorgen milde Säure und zarte Fruchtkomponenten.

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