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Barriqueweinpaket & Aromabar Duft-Flakons

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Barriqueweinpaket & Aromabar Duft-Flakons

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Was ist eigentlich ein „Barrique“? Es ist das französische Wort für Fass. Genauer: Ein geröstetes Holzfass. In der Regel wird es aus französischer Eiche gefertigt. Es fasst 225 Liter und darf weder größer noch kleiner sein. Das Maß ist auf die früheren Hafenarbeiter in Frankreich zugeschnitten. Denn das Leergewicht war für sie noch „tragbar“. Bereits in der Julirevolution vor fast 200 Jahren sperrten die Franzosen die Straßen mit Erde gefüllten Barriques. Somit leitet sich das Wort Barrikade vom Barrique ab. Und was hat das nun mit Wein zu tun? Eine Menge! Weine extrahieren vom Barrique ganz besondere Röstaromen. Und dadurch, dass das Holzfass immer leicht luftdurchlässig ist, entsteht die typisch oxidative Reifenote und eine stabile Farbe im Wein.

Aromabar der Weindüfte
Wer Wein als Gesamtheit wahrnehmen möchte, muss ihn erst mal richtig riechen lernen. Aber wofür die Mühe, wenn Wein eigentlich nur schmecken soll? Ganz einfach: Jedes Kind weiß, dass wir ohne Geruchssinn nichts schmecken. Frei nach dem Motto: Ist die Nase dicht, schmeckt man nicht. Ist unsere Nase aber gut geschult, schmecken wir intensiver. Wir zerlegen das große Ganze in olfaktorische und gustatorische Kleinteile. Und die nächste gute Nachricht von der Wissenschaft: Wir können unser Gehirn und somit alle Sinne in jedem Alter genauso gut trainieren wie einen Muskel.

So geht’s
Aromabar Weindüfte öffnen und am Deckel oder direkt an der Flasche riechen. Aromen spielerisch verinnerlichen und im Wein wiederfinden.

Wichtig
Die Duft-Flakons sind eins zu eins als Parfüms zu verstehen. Also niemals die Aromabar Weindüfte in den Wein kippen oder damit Kuchenteig aromatisieren! Sie sind nicht zum Verzehr geeignet.

Aromabar

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Artikelnummer: p28055
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Was ist eigentlich ein „Barrique“? Es ist das französische Wort für Fass. Genauer: Ein geröstetes Holzfass. In der Regel wird es aus französischer Eiche gefertigt. Es fasst 225 Liter und darf weder größer noch kleiner sein. Das Maß ist auf die früheren Hafenarbeiter in Frankreich zugeschnitten. Denn das Leergewicht war für sie noch „tragbar“. Bereits in der Julirevolution vor fast 200 Jahren sperrten die Franzosen die Straßen mit Erde gefüllten Barriques. Somit leitet sich das Wort Barrikade vom Barrique ab. Und was hat das nun mit Wein zu tun? Eine Menge! Weine extrahieren vom Barrique ganz besondere Röstaromen. Und dadurch, dass das Holzfass immer leicht luftdurchlässig ist, entsteht die typisch oxidative Reifenote und eine stabile Farbe im Wein.

Aromabar der Weindüfte
Wer Wein als Gesamtheit wahrnehmen möchte, muss ihn erst mal richtig riechen lernen. Aber wofür die Mühe, wenn Wein eigentlich nur schmecken soll? Ganz einfach: Jedes Kind weiß, dass wir ohne Geruchssinn nichts schmecken. Frei nach dem Motto: Ist die Nase dicht, schmeckt man nicht. Ist unsere Nase aber gut geschult, schmecken wir intensiver. Wir zerlegen das große Ganze in olfaktorische und gustatorische Kleinteile. Und die nächste gute Nachricht von der Wissenschaft: Wir können unser Gehirn und somit alle Sinne in jedem Alter genauso gut trainieren wie einen Muskel.

So geht’s
Aromabar Weindüfte öffnen und am Deckel oder direkt an der Flasche riechen. Aromen spielerisch verinnerlichen und im Wein wiederfinden.

Wichtig
Die Duft-Flakons sind eins zu eins als Parfüms zu verstehen. Also niemals die Aromabar Weindüfte in den Wein kippen oder damit Kuchenteig aromatisieren! Sie sind nicht zum Verzehr geeignet.

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Barriqueweinpaket & Aromabar Duft-Flakons

Rotweine und Aromabar - Barrique

Aromabar – Barrique

Mit 12 Barriqueweinaromen die Nase schulen*

  • Bitterschokolade, Kaffee, Leder, Zeder, Butter
  • Karamell, Trüffel, Pilz, Rauch, Vanille, Lakritz, Tabak
  • Hersteller: HCH HandelsContor Hamburg GmbH
  • Quellenangaben: ©GENUSSREICH™ Weinversand GmbH & Co. KG – Oliver Stoll
  • *Nicht zum Verzehr geeignet
Groot Constantia Shiraz

Groot Constantia, Wine of Origin, 2016, Shiraz, trocken

14 Monate im Barrique aus französischer Eiche gereift

  • Alkoholgehalt: 13,5 vol %
  • Inhalt: 750 ml
  • Herkunftsland: Südafrika
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Hersteller/Importeur: Grimont African Wines GmbH, Burg Layen 1, D-55452 Burg Layen
  • Enthält Sulfite
Dornfelder Barrique Rheinhessen QbA | Rotwein

Stilwerk Barrique Rheinhessen, QbA, 2016, Dornfelder, trocken

Im Barrique aus Holz vom Pfälzer Wald, dem Spessart und Schwaben gereift

  • Alkoholgehalt: 12,0 vol %
  • Inhalt: 750 ml
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Hersteller/Importeur: Pieroth Deutschland GmbH, Burg Layen 1 D-55452 Burg Layen
  • Enthält Sulfite
Meerendal Private- Edition

Meerendal Merlot Private Edition, Wine of Origin, 2014, Merlot, trocken

12 Monaten im Barrique aus französischer Eiche gereift

  • Alkoholgehalt: 14,0 vol %
  • Inhalt: 750 ml
  • Herkunftsland: Südafrika
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Hersteller/Importeur: Grimont African Wines GmbH, Burg Layen 1, D-55452 Burg Layen
  • Enthält Sulfite

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