Artikelnummer: 391706

Groot Constantia Shiraz, trocken

Groot Constantia Shiraz, trocken

Mit 4.33 von 5 bewertet, basierend auf 9 Kundenbewertungen
9 Bewertungen

Wie im ältesten Weingut Südafrikas üblich, erfolgte die Lese von Hand. Nach der Gärung reifte der Wein 14 Monate in Barrique-Fässern unterschiedlichen Alters aus französischer Eiche und wurde anschliessend auf Flaschen gezogen. Die für den Shiraz so typischen Merkmale wie würzig, pfeffrige Geschmacksnoten und der charakteristische, manchmal an Veilchen oder schwarze Johannisbeere erinnernde Duft sind deutlich ausgeprägt. Die deutlichen Tannine und die Säurestruktur versprechen ein grosses Reifepotential.

Südafrika
Western Cape
Rotwein, trocken
Shiraz

20,90  pro Flasche

Artikelnummer: 391706
20,90 € pro Flasche (27,87 € / Liter)
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Wie im ältesten Weingut Südafrikas üblich, erfolgte die Lese von Hand. Nach der Gärung reifte der Wein 14 Monate in Barrique-Fässern unterschiedlichen Alters aus französischer Eiche und wurde anschliessend auf Flaschen gezogen. Die für den Shiraz so typischen Merkmale wie würzig, pfeffrige Geschmacksnoten und der charakteristische, manchmal an Veilchen oder schwarze Johannisbeere erinnernde Duft sind deutlich ausgeprägt. Die deutlichen Tannine und die Säurestruktur versprechen ein grosses Reifepotential.

Groot Constantia Shiraz, trocken

Shiraz-Reben fühlen sich im Klima Südafrikas generell recht wohl, wobei die Aromatik von der kühlenden Seeluft im Gebiet Constantia besonders profitiert. Eines der Aushängeschilder des ältesten Weinguts Südafrikas, hochdotiert bei verschiedenen Wein-Prämierungen!

Dieser wuchtige und kraftvolle Wein findet seine Partner in würzigen Speisen, allen Arten von Wild, Gegrilltem und dunklem Schmorfleisch. Blauschimmelkäse, Cheddar und reifer Ziegenkäse bieten zusammen mit ihm atemberaubende Geschmackserlebnisse!

Aromen & Geschmack
Beeren
Erdig
Floral
Speisenempfehlungen
Fleisch
Käse
Wild
Jahrgang 2016
Qualität W.O. SOUTH AFRICA
Alkohol 14,0 vol. %
Restzucker 3,8 g/l
Säure 6,60 g/l
Trinktemperatur 18°
Trinkreife Bis 2027
Allergene Enthält Sulfite - sulphites
Inhalt 0,750 Ltr.
Hersteller / Importeur Grimont African Wines GmbH, Burg Layen 1, D-55452 Burg Layen
Rebsorte

Shiraz

Shiraz-Reben fühlen sich im heißen Klima Südafrikas besonders wohl, wobei die Aromatik deutlich von der kühlenden Seeluft profitiert. So entstehen einerseits sehr kraftvolle Weine mit großer Länge und andererseits dennoch elegante Weine.

Alle Weine mit Shiraz
Weinbaugebiet

Western Cape

Die Provinz Western Cape ist die südlichste und größte Weinbaufläche Südafrikas. In der Provinz herrscht ein maritimes Klima, das mit frischen Brisen des atlantischen und indischen Ozeans die Weinberge kühlt. Die Schwemmböden an Flüssen und die Schieferformationen im Inland formen geradezu die geologische Schönheit des Anbaugebietes. Zweifelsohne ist das Kap mit dem unverwechselbaren Pflanzenreichtum und der außergewöhnlichen Artenvielfalt weltweit einzigartig. Das eindrucksvolle, von der Natur gegebene Terroir prägt die Western Cape Weinstile. Weinfreunde begeistern sich beispielsweise an anspruchsvollen rauchigen roten Pinotages und unkomplizierten fruchtigen weißen Chenin Blancs.

Alle Weine aus Western Cape
Marke

Groot Constantia

Groot Constantia, die Wiege des südafrikanischen Weinbaus, liegt im Herzen der Kap-Halbinsel und profitiert von einem einzigartigen, mediterranen Klima mit der höchsten Niederschlagsmenge aller südafrikanischen Weinbaugebiete! Auf neun verschiedenen Bodentypen werden Weine einzigartiger Qualität produziert, die speziell seit der Ernennung Boela Gerbers zum Kellermeister mit unzähligen Medaillen und Urkunden ausgezeichnet wurden. Groot Constantia ist das älteste und nicht zuletzt durch seine Qualitätsweine zweifellos das bekannteste Weingut Südafrikas.

Alle Weine von Groot Constantia

Bewertungen

4.33 von 5 Sternen

9 Bewertungen

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  1. 4 out of 5

    typisch Shiraz

    Harald F.

    intensives Bouqet, pfeffrige Noten, tolle Harmonie, macht jetzt schon Spaß, verträgt aber auch noch Lagerung

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  2. 4 out of 5

    Qualitätswein aus Südafrika

    Marcel H.

    Der Groot Constantia Shiraz stammt vom ältesten Weingut Südafrikas ist reift 14 Monaten, bevor er zum Genuss für jeden Weinfreund wird. Er gefällt mir vor allem durch seine beerigen Aromen und passt daher optimal zu rotem Fleisch.

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  3. 4 out of 5

    Ein erwachsener Wein

    Franziska W.

    Wer trockene Rotweine zu schätzen weiß, wird bei diesem hier voll auf seine Kosten kommen. Er schmeckt würzig, fast schon pfeffrig im Abhang und entfaltet im Mund sein volles Aroma nach Beeren. Ich verehre diesen Wein, denn seine Schwere ist super und er ist ein wahrer Genuss.

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  4. 5 out of 5

    Atemberaubender Wein

    Tina S.

    Wirklich sehr leckerer, trockener Rotwein, den ich bisher jedem empfohlen habe. Schmeckt sehr würzig und beerig.

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  5. 4 out of 5

    Überzeugender Wein

    Michael H.

    Dieser südafrikanische Rotwein ist mein erster Rotwein aus Südafrika. Durch seine würzige Note und sein fruchtiger Duft, macht ihn für mich zum perfekten Rotwein.

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  6. 5 out of 5

    Berühmt und angesehen

    Hans-Peter H.

    Wer sich mit Wein auskennt, wird schnell erkennen, dass dieser Wein von einem berühmten und angesehenen Weingut kommt und dies spiegelt sich auch in seiner Qualität wieder. Geschmacklich eine Wohltat…

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  7. 4 out of 5

    würziger Shiraz

    Petra B.

    ein würziger Shiraz mit warmen, ausgewogenen Tanninen
    der passt super zu Carpaccio vom Rind, mit Parmesan und gutem Olivenöl

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  8. 5 out of 5

    Dunkler, intensiver Shiraz

    Rainer Z.

    Ein toller, intensiver und würziger Shiraz mit Charakter. Angenehm pfefferig aber nie aufdringlich habe ich diesen Wein in mein Herz geschlossen und trinke ihn leidenschaftlich zu herzhaften Gerichten wie Wildschweinbraten.

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  9. 4 out of 5

    Wahnsinnig lecker!

    Max H.

    Ein toller Rotwein aus Südafrika. Super aromatisch und dazu noch echt günstig. Klasse.

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