Artikelnummer: 391136

Château du Colombier AOP trocken

Château du Colombier AOP trocken

Intensive Aromen von dunklen Beeren, Vanille und ein Hauch von Pfeffer umgarnen die Nase. Am Gaumen geschmeidig und sehr gefällig. Körper und Finesse stehen in perfekter Balance und bieten ein bordeaux typisches Geschmackserlebnis, bei dem die Holznoten dezent im Hintergrund bleiben. Trotz seiner Jugend probiert er sich geschmacklich so, wie man es sonst nur von reiferen Gewächsen gewohnt ist.

Frankreich
Bordeaux
Rotwein, trocken
Cuvée
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Intensive Aromen von dunklen Beeren, Vanille und ein Hauch von Pfeffer umgarnen die Nase. Am Gaumen geschmeidig und sehr gefällig. Körper und Finesse stehen in perfekter Balance und bieten ein bordeaux typisches Geschmackserlebnis, bei dem die Holznoten dezent im Hintergrund bleiben. Trotz seiner Jugend probiert er sich geschmacklich so, wie man es sonst nur von reiferen Gewächsen gewohnt ist.

Château du Colombier AOP trocken

Das Weinbaugebiet Bordeaux, auf Französisch Bordelais, ist das größte zusammenhängende Anbaugebiet der Welt für Qualitätswein. Es gibt etwa 3000 Château genannte Weingüter, die weltberühmte Weine erzeugen. Ein differenziertes System von subregionalen und kommunalen Appellationen und Klassifikationen schafft unter ihnen eine qualitative Hierarchie. Die einzelnen Lagen spielen demgegenüber eine untergeordnete Rolle. Ihre Stelle nimmt das Château ein, zu dem sie gehören.

Die trockene Bordeaux Cuvée passt zu fettreichem Fleisch, da der Rotwein den Fettgehalt in einer Ente oder Gans absorbiert und balanciert. Kräftigen Hartkäse unterstützt er dank seines ausgewogenem Säurespiel und ordentlichen Tannin-Struktur.

Aromen & Geschmack
Beeren
Erdig
Floral
Speisenempfehlungen
Fleisch
Käse
Wild
Jahrgang 2015
Qualität AOC
Alkohol 13,0 vol. %
Restzucker 1,0 g/l
Säure 4,20 g/l
Trinktemperatur 18°
Trinkreife 3-5 Jahre
Allergene Enthält Sulfite - sulphites
Inhalt 0,750 Ltr.
Hersteller / Importeur / Abfüller Abfüller: Pierre Laforest Vins de France GmbH, Burg Layen 1, D-55452 Rümmelsheim/Burg Layen
Rebsorte

Cuvée

Unter einem Cuvée versteht man den Verschnitt von Weinen unterschiedlicher Rebsorten. In vielen Regionen, v.a. in Frankreich ist dies ein traditioneller Vorgang bei der Weinbereitung. Hierbei kann der Wein bis in die feinste Nuance abgestuft werden.

Alle Weine mit Cuvée
Weinbaugebiet

Bordeaux

Bordeaux ist mit seinen 120.000 Hektar Rebfläche das größte geschlossene Weinbaugebiet auf der Welt. Hier produzieren ca. 3.000 Weingüter rund 5,5 Millionen Hektoliter Wein im Jahr. Das Klima wird vom Atlantik beeinflusst und ist mild und ausgeglichen. Es ist typisch für Bordeaux, das der Frühjahr feucht ist, die Sommermonate sonnig sind, der Herbst trocken und der Winter frostfrei ist. In Bordeaux ist der Wein ein typischer Cuvée aus verschiedenen Sorten. 85% der Rebfläche wird von Rotweinsorten eingenommen, da es eine typische Rotweingegend ist.

Alle Weine aus Bordeaux
Marke

Pierre Laforest

In Vougeot an der Côte de Nuits mitten in Burgund, hat Pierre Laforest sein Domizil. Das Stammhaus wurde auf den ehemaligen Ruinen des "Château Vougeot" errichtet. Pierre Laforest verkörpert mit seinen Weinen die charmante französische Lebenskultur. Prunkvolle Prachtstraßen, die Schönheit der Natur sowie großartige Sehenswürdigkeiten sind neben den erstklassigen Weinen Ausdruck für diesen besonderen Flair und das Savoir Vivre Frankreichs. Das faszinierende Zusammenspiel von Tradition und Lebensart entfacht seit jeher unsere Leidenschaft für dieses Land.

Alle Weine von Pierre Laforest

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  1. 4 out of 5

    Meine Gäste möchten ihn sehr !

    Reinhard G.

    Dieser Rotwein passt perfekt zum Abendessen! Er hat sowohl mich, als auch meine Gäste sofort überzeugt, obwohl wir normalerweise ziemlich wählerisch sind.

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  2. 4 out of 5

    Seider Abgang mit starkem Charakter

    Elena D.

    Dieser Cuvée überzeugt mich mit seiner ausgewogenen Aromenvielfalt und seinem leichten Abgang. Süffig wäre definitiv zu viel gesagt, aber er rinnt sanft und seidig die Kehle hinab. Dunkle Beeren und Pfeffer schmeckt man gut heraus.

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  3. 5 out of 5

    Lecker zum Essen

    Daniel T.

    Ein sehr schöner trockener Rotwein, der vollmundig im Geschmack ist und dazu äußerst aromatisch. Ich trinke ihn gerne zu einem Festessen oder wenn ich was leckeres gekocht habe.

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  4. 4 out of 5

    Trockener Junger voller Reife

    Lena D.

    Dieser Wein hat mich durch seinen vollmundigen Körper überzeugt. Er passt mit seinem würzig-holzigen Aroma gut zu kräftigem Käse. Wer ein Liebhaber kräftiger Weine ist und gerne etwas Neues probiert, kann bei diesem Wein meiner Meinung nach nichts falsch machen.

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  5. 5 out of 5

    Sehr guter Rotwein

    Gerhard M.

    Dieser trockene Rotwein hat mich sehr überzeugt. Habe ihn neben meiner eigentlichen Bestellung zum Probieren eingepackt und kaufe ihn wieder.

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  6. 5 out of 5

    Top-Produkt

    Sven U.

    Wer einen guten, trockenen Wein sucht, kann bedenken los zugreifen. Zu Pasta und Käse ebenso wie einfach nur zum „Süffeln“ oder auch zu Desserts. Dieser Wein darf in meinem Weinregal nicht mehr fehlen. Ich bin ein absoluter Fan geworden.

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  7. 4 out of 5

    Unvergleichlicher Rotwein

    Lucas H.

    Ich finde, dieser Rotwein ist mit keinem anderen zu vergleichen, weil er so aromatisch im Geschmack und so stark in der Farbe ist. Vielen Dank!

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