Artikelnummer: 523811

Groot Constantia Gouverneurs Reserve, Cuvée, trocken

Groot Constantia Gouverneurs Reserve, Cuvée, trocken

Der „Flagship-Wine“ von Groot Constantia ist eine phantastische Kreation aus 64% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 11% Merlot und 8% Petit Verdot. Reife Früchte wie Johannisbeeren und Brombeeren aromatisieren die Nase. Am Gaumen kräftig und dabei gleichzeitig von der typischen Eleganz Constantias. Die deutlichen Tannine versprechen ein gutes Reifepotential: bei entsprechender Lagerung sollten die nächsten 10 Jahre problemlos sein, wobei der Wein mit den Jahren und der sich einstellenden Flaschenreife noch gewinnt!

Südafrika
Western Cape
Rotwein, trocken

33,95  pro Flasche

Artikelnummer: 523811
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Der „Flagship-Wine“ von Groot Constantia ist eine phantastische Kreation aus 64% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 11% Merlot und 8% Petit Verdot. Reife Früchte wie Johannisbeeren und Brombeeren aromatisieren die Nase. Am Gaumen kräftig und dabei gleichzeitig von der typischen Eleganz Constantias. Die deutlichen Tannine versprechen ein gutes Reifepotential: bei entsprechender Lagerung sollten die nächsten 10 Jahre problemlos sein, wobei der Wein mit den Jahren und der sich einstellenden Flaschenreife noch gewinnt!

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Groot Constantia Gouverneurs Reserve, Cuvée, trocken

Jeder einzelne noch so kleine Arbeitsschritt, beginnend mit der Wahl des Leseguts und dem Zeitpunkt der Lese über die Selektion der Beeren bis hin zur Zusammensetzung der Cuvée, wurde mit höchster Sorgfalt geplant und ausgeführt. Ziel ist es immer, den jeweiligen Jahrgang zum würdigen Aushängeschild des ältesten Weinguts Südafrikas auszubauen. Nach 14 Monaten Reifezeit in Barrique-Fässern aus französischer Eiche wurde dies eindrucksvoll erreicht.

Gebratenes und Geschmortes, aber auch würzige Käse sind gute Begleiter. Der Wein sollte etwa eine Stunde vor dem Genuss geöffnet werden, damit er atmen kann.

Aromen & Geschmack
Beeren
Erdig
Pflanzlich
Jahrgang 2015
Qualität W.O. SOUTH AFRICA
Alkohol 14,0 vol. %
Restzucker 2,4 g/l
Säure 6,10 g/l
Trinktemperatur 15-18°C
Trinkreife Bis 2028
Allergene Enthält Sulfite
Inhalt 0,750 Ltr.
Hersteller / Importeur Grimont - African Wines GmbH, D-55452 Burg Layen
Weinbaugebiet

Western Cape

Die Provinz Western Cape ist die südlichste und größte Weinbaufläche Südafrikas. In der Provinz herrscht ein maritimes Klima, das mit frischen Brisen des atlantischen und indischen Ozeans die Weinberge kühlt. Die Schwemmböden an Flüssen und die Schieferformationen im Inland formen geradezu die geologische Schönheit des Anbaugebietes. Zweifelsohne ist das Kap mit dem unverwechselbaren Pflanzenreichtum und der außergewöhnlichen Artenvielfalt weltweit einzigartig. Das eindrucksvolle, von der Natur gegebene Terroir prägt die Western Cape Weinstile. Weinfreunde begeistern sich beispielsweise an anspruchsvollen rauchigen roten Pinotages und unkomplizierten fruchtigen weißen Chenin Blancs.

Alle Weine aus Western Cape
Marke

Groot Constantia

Groot Constantia, die Wiege des südafrikanischen Weinbaus, liegt im Herzen der Kap-Halbinsel und profitiert von einem einzigartigen, mediterranen Klima mit der höchsten Niederschlagsmenge aller südafrikanischen Weinbaugebiete! Auf neun verschiedenen Bodentypen werden Weine einzigartiger Qualität produziert, die speziell seit der Ernennung Boela Gerbers zum Kellermeister mit unzähligen Medaillen und Urkunden ausgezeichnet wurden. Groot Constantia ist das älteste und nicht zuletzt durch seine Qualitätsweine zweifellos das bekannteste Weingut Südafrikas.

Alle Weine von Groot Constantia

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