Artikelnummer: 382390

Le Quattro Stagioni Cagnina di Romagna

Le Quattro Stagioni Cagnina di Romagna

Trotz seiner Jugend ist der Cagnina di Romagna sehr vollmundig. Eine interessante Aromenvielfalt von Himbeere, Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere begeistert. Im Mund saftig, frisch, kaum spürbare Tannine, wenig Säure, angenehme Süße.

Italien
Emilia Romagna
Rotwein, lieblich
Ohne Rebsortenangabe Rot
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Trotz seiner Jugend ist der Cagnina di Romagna sehr vollmundig. Eine interessante Aromenvielfalt von Himbeere, Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere begeistert. Im Mund saftig, frisch, kaum spürbare Tannine, wenig Säure, angenehme Süße.

Le Quattro Stagioni Cagnina di Romagna

Der Ausbau erfolgt nach der klassischen Maischegärung. Dabei ruht der Most nach dem Abpressen noch einige Zeit auf den gemaischten Traubenschalen und löst damit zusätzlich Farb- und Aromastoffe aus den Schalen. Regional ist der Wein bekannt und sehr beliebt. Überregionale Bekanntheit wie der Primeur hat er allerdings noch nicht erreicht, es ist noch ein Geheimtipp.

Rinderbraten, Hirschragout, Linseneintopf

Aromen & Geschmack
Beeren
Erdig
Steinobst
Speisenempfehlungen
Fleisch
Suppe
Wild
Jahrgang 2019
Qualität DOP
Alkohol 9,00 vol. %
Restzucker 67,8 g/l
Säure 6,30 g/l
Trinktemperatur LEICHT GEKÜHLT
Trinkreife Jung genießen
Allergene Enthält Sulfite - sulphites
Inhalt 0,750 Ltr.
Hersteller / Importeur / Abfüller Abfüller: Conte Ottavio Piccolomini d'Aragona GmbH, Burg Layen 1, D-55452 Burg Layen
Rebsorte

Ohne Rebsortenangabe Rot

Alle Weine mit Ohne Rebsortenangabe Rot
Weinbaugebiet

Emilia Romagna

Die Emilia Romagna beherbergt in ihrer Hauptstadt Bologna die älteste Universität Europas. Die Region ist für ihre fruchtbaren Böden und ihre blühende Landwirtschaft bekannt. Weltweit bekannte italienische Spezialitäten haben hier ihren Ursprung. Neben Spaghetti Bolognese und Mortadella wird hier der Aceto Balsamico Tradizionale hergestellt, ein Essig aus Traubenmost, der mindestens zwölf Jahre in Fässern gereift ist, sowie der aus feinem Schweinefleisch getrocknete Parmaschinken.

Alle Weine aus Emilia Romagna
Marke

Conte Ottavio Piccolomini

Originalität, Leidenschaft und die Lust zum Genuss – Conte Ottavio Piccolomini steht für ursprüngliches italienisches Lebensgefühl. Jeder Wein ist typisch für die jeweilige Region, in Machart, Charakter und Geschmack. Stets auf der Suche nach klassischen Weinen und modernen Neuigkeiten, arbeiten ausgewählte Winzer und Kellermeister zusammen, um den hohen Ansprüchen zu genügen. Ob köstlicher Alltagswein oder elegantes Gewächs, es wird immer nach den höchsten Qualitätsstandards gearbeitet. Unsere Winzer und Kellermeister vereinen moderne Wege der Weinbereitung mit regionalen Traditionen und geben so jedem unserer Weine Ursprünglichkeit und individuellen Charakter mit auf den Weg.

Alle Weine von Conte Ottavio Piccolomini

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  1. 5 out of 5

    Elena Fuchs

    ein perfekte Abend Wein

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