Artikelnummer: 376863

Meerendal Private- Edition, Pinotage, trocken

Meerendal Private- Edition, Pinotage, trocken

Tiefdunkles Rubinrot mit einer schon fast süßen Fruchtnote und würzigen, an dunkle Schokolade erinnernde Aromen. Der Gaumen schmeckt saftige rote und dunkle Beerenfrüchte, die von den weichen Tanninen betont, aber nicht überlagert werden. Ein sehr schönes, trockenes und elegantes Finish!

Südafrika
Western Cape
Rotwein, trocken
Pinotage
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Tiefdunkles Rubinrot mit einer schon fast süßen Fruchtnote und würzigen, an dunkle Schokolade erinnernde Aromen. Der Gaumen schmeckt saftige rote und dunkle Beerenfrüchte, die von den weichen Tanninen betont, aber nicht überlagert werden. Ein sehr schönes, trockenes und elegantes Finish!

Meerendal Private- Edition, Pinotage, trocken

Auf Meerendal wird Pinotage bereits seit den frühen 1950er Jahren angebaut, hier befindet sich auch der zweitälteste Pinotage-Weinberg Südafrikas. Die jahrzehntelange Erfahrung im Umgang mit dieser für Südafrika so typischen Rebe konnte durch die Federführung von Liza Goodwin, Kellermeisterin auf Meerendal, noch verbessert und verfeinert werden. Verwendet werden die besten Trauben aus ausgewählten Lagen, die ausschließlich selektiv per Hand gelesen und anschließend schonend verarbeitet werden. Die Weine der Private Edition sind der Beweis für südafrikanische Spitzenweine von höchster Qualität.

Der ideale Wein zu gebratenem und gegrilltem Geflügel, Wild und Steaks. Auch alle Arten von Pasta mit cremigen Saucen auf Tomaten- oder Sahnebasis bieten sich an. Lust auf was Besonderes? Einfach mal gekühlt zu kurz gebratenem Thunfisch!

Aromen & Geschmack
Beeren
Erdig
Speisenempfehlungen
Fleisch
Geflügel
Pasta
Wild
Jahrgang 2015
Qualität W.O. SOUTH AFRICA
Alkohol 14,0 vol. %
Restzucker 0,5 g/l
Säure 6,10 g/l
Trinktemperatur ZIMMERTEMPERATUR
Trinkreife Bis 2025
Allergene Enthält Sulfite - sulphites
Inhalt 0,750 Ltr.
Hersteller / Importeur / Abfüller Vertrieb: Grimont African Wines GmbH, Burg Layen 1, D-55452 Burg Layen
Rebsorte

Pinotage

Die von Professor Perold 1925 an der Universität Stellenbosch gezüchtete Rebsorte liegt derzeit auf Rang drei der in Südafrika angebauten roten Traubensorten, hinter Cabernet Sauvignon und Shiraz. Im Gebiet um die Stadt Paarl reift sie zu ganz besonderen Qualitäten heran.

Alle Weine mit Pinotage
Weinbaugebiet

Western Cape

Die Provinz Western Cape ist die südlichste und größte Weinbaufläche Südafrikas. In der Provinz herrscht ein maritimes Klima, das mit frischen Brisen des atlantischen und indischen Ozeans die Weinberge kühlt. Die Schwemmböden an Flüssen und die Schieferformationen im Inland formen geradezu die geologische Schönheit des Anbaugebietes. Zweifelsohne ist das Kap mit dem unverwechselbaren Pflanzenreichtum und der außergewöhnlichen Artenvielfalt weltweit einzigartig. Das eindrucksvolle, von der Natur gegebene Terroir prägt die Western Cape Weinstile. Weinfreunde begeistern sich beispielsweise an anspruchsvollen rauchigen roten Pinotages und unkomplizierten fruchtigen weißen Chenin Blancs.

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Marke

Meerendal

Meerendal war das erste Weingut, das die neue südafrikanische Rebsorte Pinotage anbaute. Die einzigartige Lage und Bodenbeschaffenheit sind ideal, um die edelsten Traubensorten anzubauen. Dazu gehören Shiraz, Pinotage, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Sorgfältig ausgewählte Trauben zusammen mit modernster Kellertechnik sind die Grundlage für die ausgezeichnete Qualität der Meerendal Gutsweine. Der Grundsatz der Winzer ist es, mit und nicht gegen Mutter Natur zu arbeiten.

Alle Weine von Meerendal

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  1. 4 out of 5

    Ein Wein für besondere Gerichte

    Philip M.

    Ich kombiniere diesen Wein gerne zu besonderen Gerichten und serviere ihn deshalb zu schönen Anlässen. Besonders die leichte Schokoladennote gefällt mir gut. Diesen Wein hab ich immer im Haus.

    (0) (0)

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