Artikelnummer: 391169

Monte Abantos Reserva Tempranillo, trocken

Monte Abantos Reserva Tempranillo, trocken

Was für ein Wein! Obwohl er bereits ein paar Jahre der Reifung sowohl im Barrique als auch auf der Flasche genossen hat, präsentiert er sich ungezähmt und kräftig, vollmundig und geradezu maskulin! Deutliche Tannine und würzigen Aromen, die an Kaffee und Schokolade erinnern, passen zu diesem Auftritt, der durch seinen kraftvollen Alkoholgehalt noch sehr positiv unterstrichen wird!

Spanien
Madrid
Rotwein, trocken
Tempranillo

31,95  pro Flasche

Artikelnummer: 391169
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Was für ein Wein! Obwohl er bereits ein paar Jahre der Reifung sowohl im Barrique als auch auf der Flasche genossen hat, präsentiert er sich ungezähmt und kräftig, vollmundig und geradezu maskulin! Deutliche Tannine und würzigen Aromen, die an Kaffee und Schokolade erinnern, passen zu diesem Auftritt, der durch seinen kraftvollen Alkoholgehalt noch sehr positiv unterstrichen wird!

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Monte Abantos Reserva Tempranillo, trocken

Ein solcher Tropfen verdient eine besondere Behandlung, stammt er doch samt und sonders aus Tempranillo-Trauben der ältesten Weinberge (Vinas Viejas) des Weinguts:Der Wein sollte etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden. Das Dekantieren in eine Karaffe ist optimal, um eventuelle Ablagerungen (Qualitätszeugnis!) zuverlässig in der Flasche zurückzuhalten.

Vor allem Wild und geschmortes Fleisch, vorzugsweise vom Rind und mit dunkler, kräftiger Sauce, sind dankbare Begleiter zu diesem Kraftprotz!

Aromen & Geschmack
Beeren
Erdig
Karamellisiert
Speisenempfehlungen
Fleisch
Käse
Wild
Jahrgang 2013
Qualität D.O.
Alkohol 15,0 vol. %
Restzucker 2,1 g/l
Säure 6,00 g/l
Trinktemperatur 18°C
Trinkreife Bis 2025
Allergene Enthält Sulfite
Inhalt 0,750 Ltr.
Hersteller / Importeur Vinos Jeromin S.L., C/San José, 8.28590 Villarejo de Salvanés, Madrid, España
Rebsorte

Tempranillo

Tempranillo gehört mit rund 180.000 Hektar Rebfläche zu den meistangebauten Rebsorten der Welt und ist die bedeutenste Rotweinsorte Spaniens. Der Name enstand aus der Form & Reife der Trauben. Tempranillo stammt von "temprano" (dt. früh) und heißt übersetzt "der kleine Frühe", weil die Beeren sehr klein und schon früh reif sind. Mit seinem kräftigen und duftbetontem Charakter ist der Tempranillo auch ein wichtiger Bestandteil des Portweines.

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