Artikelnummer: 393611

Sontuoso Sangiovese

Sontuoso Sangiovese

Seine Farbe ist von einem dichten Rubinrot mit zarten, violetten Reflexen gezeichnet. Die Nase offenbart ausdrucksvolle, komplexe Aromen, die an Märzveilchen, Schwarzkirschen und roten Beeren erinnern. Dazu kommen noch zarte würzige Noten, die den Gesamteindruck nochmals intensivieren. Am Gaumen ist er eine wahre Pracht. Samtig, weich und elegant im Geschmack, gehaltvoll mit vielschichtigen Röstaromen, Vanille und Amarenakirsche auf der Zunge. Ein perfekt ausbalancierter Wein mit einem langanhaltenden Abgang.

Italien
Toskana
Rotwein, halbtrocken
Sangiovese
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Seine Farbe ist von einem dichten Rubinrot mit zarten, violetten Reflexen gezeichnet. Die Nase offenbart ausdrucksvolle, komplexe Aromen, die an Märzveilchen, Schwarzkirschen und roten Beeren erinnern. Dazu kommen noch zarte würzige Noten, die den Gesamteindruck nochmals intensivieren. Am Gaumen ist er eine wahre Pracht. Samtig, weich und elegant im Geschmack, gehaltvoll mit vielschichtigen Röstaromen, Vanille und Amarenakirsche auf der Zunge. Ein perfekt ausbalancierter Wein mit einem langanhaltenden Abgang.

Sontuoso Sangiovese

Sangiovese ist eine der wichtigsten Rebsorten in Italien und heißt übersetzt „Blut Jupiters“, ein Name, dem der Sontuoso alle Ehre macht. Der rebsortenreine rubinrote Wein aus der Toskana betört die Nase mit ausdrucksvollen, komplexen Aromen, die an Märzveilchen, Schwarzkirschen und rote Beeren erinnern, sowie mit zarten würzigen Noten.Am Gaumen ist er einfach göttlich: samtig, weich und elegant im Geschmack, gehaltvoll mit vielschichtigen Röstaromen, Vanille und Amarenakirsche auf der Zunge. Ein perfekt ausbalancierter Wein mit einem lang anhaltenden Abgang.Der halbtrockene Italiener passt optimal zu Spaghetti Aglio Olio, mariniertem Rückensteak oder überbackenen Scampi.

Sangiovese ist die Königstraube der Toskana. So ist sie beinahe alleiniger Protagonist in den weltberühmten Chiantis. Trinken Sie ihn zu einem klassischen Bistecca alla Fiorentina (mariniertes Steak), zu Bandnudeln mit Rinderstreifen und Tomatensauce.

Jahrgang 2018
Qualität IGP IT
Alkohol 14,0 vol. %
Restzucker 14,5 g/l
Säure 5,30 g/l
Trinktemperatur ZIMMERTEMPERATUR
Trinkreife bis 2023
Allergene Enthält Sulfite - sulphites
Inhalt 0,750 Ltr.
Hersteller / Importeur / Abfüller Abfüller:B.V., Cetona Italia
Rebsorte

Sangiovese

Eine der wichtigsten roten Rebsorten Italiens ist der Sangiovese, welcher auf rund 100.000 Hektar angebaut wird. Er bildet die Grundlage für viele bekannte Weine, wie z.B. Chianti. Wichtig für das Wachstum der Beeren sind günstige Wetterverhältnisse, da diese Rebsorte sehr langsam reift und durch seine dünne Schale anfällig für Fäule ist. Bei optimalen Bedingungen entstehen allerdings wudnerbare Aromen von Kirsche, Beeren, Blumen und würzigen Noten, mit einer präsenten, aber feinen Säure.

Alle Weine mit Sangiovese
Weinbaugebiet

Toskana

Mit ihrer Schönheit ist die Toskana der Inbegriff für italienische Landschaft weltweit geworden. Olivenhaine, Weingärten und Zypressen formen eine Idylle, die zugleich die Wiege großer historischer Kunstwerke ist. Der Reiz der toskanischen Küche liegt in ihrer Schlichtheit. Typische Gerichte sind Pollo in umido (eine mit Knoblauch, Rosmarin, Salbei und Lorbeer gewürzte Poularde), Bistecca alla fiorentina (das Florentiner Steak) und Fagioli alla fiorentina (weiße Bohnen mit Knoblauch, Salbei und Olivenöl). Ein Geheimtipp sind die Maronen.

Alle Weine aus Toskana

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