Artikelnummer: 393850

Stilwerk, Königschaffhauser Vulkanfelsen, Grauburgunder, trocken

Stilwerk, Königschaffhauser Vulkanfelsen, Grauburgunder, trocken

Frischer und fruchtiger Grauburgunder vom in diesem Jahr ganz besonders sonnenverwöhnten Kaiserstuhl. Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten lassen ein saftiges, fruchtbetontes Geschmackserlebnis erahnen. Ein kräftiger, wuchtiger Wein, der nach einiger Zeit der Lagerung etwas cremiger und zarter werden wird.

Deutschland
Baden
Weißwein, trocken
Grauburgunder
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Frischer und fruchtiger Grauburgunder vom in diesem Jahr ganz besonders sonnenverwöhnten Kaiserstuhl. Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten lassen ein saftiges, fruchtbetontes Geschmackserlebnis erahnen. Ein kräftiger, wuchtiger Wein, der nach einiger Zeit der Lagerung etwas cremiger und zarter werden wird.

Stilwerk, Königschaffhauser Vulkanfelsen, Grauburgunder, trocken

Die dunklen, rötlich-grauen Trauben des Grauburgunders verraten seine Abstammung vom Blauen Spätburgunder. Die Sorte ist in Europa weit verbreitet und zeichnet sich zumeist durch ihre eher milde und nicht zu vordergründige Säure aus.

Lamm und Wildgeflügel, saftige Braten vom Kalb, Schwein oder Lamm lassen sich gerne von diesem Burgunder begleiten. Aber auch mit herzhaftem Seefisch ist er immer ein Erlebnis.

Aromen & Geschmack
Kernobst
Tropisch
Zitrus
Speisenempfehlungen
Fisch
Fleisch
Wild
Jahrgang 2018
Qualität Kabinett
Alkohol 13,0 vol. %
Restzucker 3,1 g/l
Säure 5,50 g/l
Trinktemperatur GEKÜHLT GENIEßEN
Trinkreife Jung und frisch genießen
Allergene Enthält Sulfite - sulphites
Inhalt 0,750 Ltr.
Hersteller / Importeur / Abfüller Abfüller: Pieroth Deutschland GmbH, Burg Layen 1, 55452 Burg Layen (Rheinland-Pfalz)
Rebsorte

Grauburgunder

Der Grauburgunder verdankt seinen Namen seinen Beeren, die im Stadium der Reife eine rotblaue Haut mit einem Graustich aufweisen. Trotzdem zähl er zu den weißen Rebsorten. Mit 18.000 Hektar weltweit ist er nicht sehr verbreitet. Allerdings gewinnt er immer mehr an Interesse. In Deutschland wird er mittlerweile auf 5,5% der Gesamtrebfläche angebaut. Früher bekannt als Ruländer, welcher für einen eher süßen Wein stand, wird der Grauburgunder heute vorwiegend trocken ausgebaut.

Alle Weine mit Grauburgunder
Weinbaugebiet

Baden

Baden ist das drittgrößte, südlichste und wärmste Weinbaugebiet in Deutschland. Entlang dem Schwarzwald im Osten, der Schweiz im Süden und dem Elsass im Westen säumt sich die geographische Lage und vereint einige Bundesländer. Alte und junge Rebanlagen wurzeln in die verschiedenen Böden aus Löß, Lehm, Muschelkalk, Kies, Vulkangestein und Kreide. Entsprechend der landschaftlichen und klimatischen Unterschiede ist auch die Stilrichtung der Weine vielfältig. So präsentiert sich zum Beispiel ein badischer Spätburgunder einerseits jung, fruchtig und filigran oder andererseits dicht, kräftig und mit Lagerungspotenzial.

Alle Weine aus Baden
Marke

Stilwerk

Bei Stilwerk finden deutsche Weine zusammen, die ausdrucksstark, genussreich und voller Hingabe ihre Heimatregionen porträtieren. Exzellent gemacht und anspruchsvoll gestaltet, zelebrieren sie die Qualitäten der schönen Künste. Für das stilsichere Weinvergnügen sorgen Weine von der Nahe, aus der Pfalz, Baden und Rheinhessen.

Alle Weine von Stilwerk

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