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    • Capo dei Capi, Primitivo di Manduria, DOC, trocken

    Rotwein trocken 0.75 L 2023
    Apulien, im sonnigen Süden Italiens, ist ein wahres Paradies für den Weinbau, und das mediterrane Klima sowie die fruchtbaren Böden schaffen die perfekte Grundlage für außergewöhnliche Weine. Besonders Primitivo, eine Sorte, die mit der kalifornischen Zinfandel identisch ist, spielt hier eine zentrale Rolle. Der Capo dei Capi ist jedoch mehr als nur ein weiterer Primitivo, er ist eine echte Chefsache! Der Chef des Weingutes, das vom renommierten Wine Spectator als bestes Weingut der Region ausgezeichnet wurde, hat diesen Wein persönlich betreut. Er überwachte die Traubenlese, kontrollierte den Ausbau in kleinen Barriques und entschied, wann der Wein abgefüllt wird. Sogar wer wie viele Flaschen bekommt, liegt in seinen Händen. Der Name Cap

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    Art. Nr.: 6202923 15.5 % vol

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    Rotwein

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    Rebsorte

    Primitivo
    Geschmack

    trocken
    Land

    Italien
    Anbaugebiet

    Puglia

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    Capo dei Capi, Primitivo di Manduria, DOC, trocken

    2023

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    Passt perfekt zu

    Dieser Wein eignet sich besonders zu kräftigen Vorspeisen, dunklem Fleisch und Wild und auch zu reifem Käse. Aber auch einfach so ist dieser Wein der pure Genuss!

    Ausbau und Charakter

    Puglia, Italien

    Apulien, im sonnigen Süden Italiens, ist ein wahres Paradies für den Weinbau, und das mediterrane Klima sowie die fruchtbaren Böden schaffen die perfekte Grundlage für außergewöhnliche Weine. Besonders Primitivo, eine Sorte, die mit der kalifornischen Zinfandel identisch ist, spielt hier eine zentrale Rolle. Der Capo dei Capi ist jedoch mehr als nur ein weiterer Primitivo, er ist eine echte Chefsache! Der Chef des Weingutes, das vom renommierten Wine Spectator als bestes Weingut der Region ausgezeichnet wurde, hat diesen Wein persönlich betreut. Er überwachte die Traubenlese, kontrollierte den Ausbau in kleinen Barriques und entschied, wann der Wein abgefüllt wird. Sogar wer wie viele Flaschen bekommt, liegt in seinen Händen. Der Name Cap

    Puglia

    Die Details auf einen Blick

    Jahrgang

    2023

    Alkohol

    15.5% vol

    Restzucker

    7,4 g/l

    Säure

    6 g/l

    Allergene

    enthält Sulfite

    Trinktemperatur

    Zimmertemperatur

    Trinkreife

    bis 2030

    Inhalt

    0.75 L

    Lebensmittelunternehmer

    BE S.S. Via Colle 32a San Pietro di Feletto 31020 IT