Duque de Montebello Jumilla Tinto, Monastrell, PDO, süß
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Rose
Muskat
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2025
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Die Verkostungsergebnisse des Jahrgangs 2025
Restsüße
wenig
mittel
hoch
Tannine
wenig
mittel
hoch
Fruchtigkeit
wenig
mittel
hoch
Körper
wenig
mittel
hoch
Rose
Muskat
Ananas
Maracuja
Honig
Ideal zu asiatischen Gerichten, fruchtigen Vorspeisen, mildem Käse oder Desserts mit exotischen Früchten. Auch solo ein wunderbarer Genussmoment.
Die Muskattraube gehört zu den ältesten Rebsorten der Welt. Schon in der Antike schätzte man ihr betörendes Aroma und ihre feine Würze. Bis heute haben sich diese besonderen Eigenschaften erhalten: Aus den hellgoldenen bis bernsteinfarbenen Trauben entstehen charaktervolle, aromatische Weine mit einer faszinierenden Duftvielfalt , wie dieser Moscatel aus der Region Valencia. Und doch hebt er sich deutlich von vielen anderen Weinen seiner Art ab. In der Region ist es üblich, die Gärung durch Zugabe von Alkohol zu stoppen, um eine kräftige Süße zu bewahren. Bei diesem Moscatel gehen wir einen anderen Weg: Die Trauben sind so reif und zuckersüß, dass wir auf die Alkoholzugabe ganz verzichten können. Die Gärung läuft auf sanfte Weise.
2025
11% vol
87 g/l
enthält Sulfite
Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren: Weinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite, Ascorbinsäure, Gase: Stickstoff
leicht gekühlt
bis 2029
0.75 L
Abfüller: Duque de Montebello GmbH, Burg Layen 1, DE - 55452 Rümmelsheim
Brennwert: 414kJ/99kcal; Kohlenhydrate: 9.5g, davon Zucker: 8.7g
Kann geringfügige Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
Das Projekt: Regionale Aufforstung der heimischen Wälder. Wir pflanzen einen Baum in einem regionalen Wald für jede Online-Bestellung oder Weinproben-Buchung in unserem Shop.
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