Edition Baum "Meisters Perlen", Chardonnay, Deutschland, extra trocken

Das Bukett enthält die Aromen frischer Früchte, besonders viel Apfel und Birne. Darauf folgen sehr feine Noten von Blütenhonig und Trockenfrüchten wie Rosine und Aprikose. Am Gaumen ist der Geschmack angenehm und spritzig mit einer schönen Balance der Säure und Frucht. Und wieder zeigen sich fruchtige Noten, die wir bereits aus der Nase kennen unter Hinzugabe von feinen Mandel- und Briochenoten.