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Ferdinand Pieroth Spätburgunder, Eiswein, Rheinhessen, edelsüß

36,90 € pro Flasche

98.4 € / Liter inkl. 19% MwSt.

zzgl. Versand

Dieser lachsfarbene Eiswein aus roten Trauben ist ein außergewöhnlicher Genuss, der mit einer Vielzahl von eleganten und komplexen Aromen wie Banane, Eisbonbon und Erdbeere aufwartet. Schon beim Hineinriechen lässt die vornehme Süße sich erahnen. Am Gaumen erlebt man eine perfekte Harmonie von Süße und Säure, leichte Honignoten und eine bemerkenswerte Frische. Ein Wein zum Innehalten, Träumen und Genießen.

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Rotwein

Spätburgunder

edelsüß

Deutschland

Rheinhessen

Ferdinand Pieroth Spätburgunder, Eiswein, Rheinhessen, edelsüß

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Region

Rheinhessen, Deutschland

Die Herstellung von Eiswein erfordert spezielle Bedingungen: Die Trauben müssen bei Temperaturen unter -7° C im gefrorenen Zustand geerntet und gekeltert werden. Nach der Ernte erfolgt ein schonender Pressvorgang, wodurch der Winzer eine kleine Menge hochkonzentrierten, süßen Most erhält. Leider sind die Bedingungen für die Eisweinproduktion nicht in jedem Jahr gegeben, wodurch diese kostbaren Tropfen nur in begrenzten Mengen erzeugt werden können. Die klimatischen Veränderungen der letzten Jahre haben diese Spezialität zunehmend seltener und damit auch teurer gemacht.

Wein und Speisen

Verwendungstipp

Eisweine sind allein schon ein exquisites Dessert und benötigen eigentlich keine weitere Begleitung. Wenn Sie jedoch etwas dazu probieren möchten, empfehlen wir reifen Käse, Desserts mit roten Beerenfrüchten oder Schokolade mit einem Kakaoanteil über 50%.

Marke

Ferdinand Pieroth

Entsprungen aus einer Familiengeschichte stehen die Weine der Linie Ferdinand Pieroth für deutsches Handwerk im Weinbau. Sie repräsentieren eine Weinreise quer durch Deutschland und umfassen eine vielfältige Auswahl der verschiedenen Anbaugebiete, Rebsorten und Stilrichtungen. Neben regional typischen Weinen wie badischem Spätburgunder lassen sich auch außergewöhnliche Exemplare wie die Siegerrebe finden.

Die Details auf einen Blick

Jahrgang

2018

Alkohol

10% vol

Restzucker

172 g/l

Säure

5,9 g/l

Trinktemperatur

leicht gekühlt

Trinkreife

bis 2028

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0.375 L

Hersteller / Importeur / Abfüller

Abfüller: Pieroth Deutschland GmbH, Burg Layen 1, DE - 55452 Burg Layen

Ferdinand Pieroth Spätburgunder,...

36,90 €

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