Duque de Montebello Jumilla Tinto, Monastrell, PDO, süß
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Dieser lachsfarbene Eiswein aus roten Trauben ist ein außergewöhnlicher Genuss, der mit einer Vielzahl von eleganten und komplexen Aromen wie Banane, Eisbonbon und Erdbeere aufwartet. Schon beim Hineinriechen lässt die vornehme Süße sich erahnen. Am Gaumen erlebt man eine perfekte Harmonie von Süße und Säure, leichte Honignoten und eine bemerkenswerte Frische. Ein Wein zum Innehalten, Träumen und Genießen.
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Die Verkostungsergebnisse dieses Weines
Alkohol
wenig (<10%)
mittel (12%)
hoch (14%+)
Die Herstellung von Eiswein erfordert spezielle Bedingungen: Die Trauben müssen bei Temperaturen unter -7° C im gefrorenen Zustand geerntet und gekeltert werden. Nach der Ernte erfolgt ein schonender Pressvorgang, wodurch der Winzer eine kleine Menge hochkonzentrierten, süßen Most erhält. Leider sind die Bedingungen für die Eisweinproduktion nicht in jedem Jahr gegeben, wodurch diese kostbaren Tropfen nur in begrenzten Mengen erzeugt werden können. Die klimatischen Veränderungen der letzten Jahre haben diese Spezialität zunehmend seltener und damit auch teurer gemacht.
Entsprungen aus einer Familiengeschichte stehen die Weine der Linie Ferdinand Pieroth für deutsches Handwerk im Weinbau und zugleich für Frische und Jugendlichkeit, ohne dabei Kompromisse bei Qualität und Geschmack einzugehen. Sie repräsentieren eine Weinreise quer durch Deutschland und umfassen eine vielfältige Auswahl der verschiedenen Anbaugebiete, Rebsorten und Stilrichtungen. Von traditionellen Weinen bis hin zu neuen Kreationen und Raritäten finden Weinliebhaber hier alles, was das Herz begehrt. Tauchen Sie ein in die Welt der Ferdinand Pieroth Weine – eine perfekte Verbindung von Tradition und Innovation, die die Essenz der deutschen Weinwelt einfängt und für jeden Geschmack das Passende bereithält.
2018
10% vol
172 g/l
5,9 g/l
leicht gekühlt
bis 2028
enthält Sulfite
0.375 L
Abfüller: Pieroth Deutschland GmbH, Burg Layen 1, DE - 55452 Burg Layen
Das Projekt: Regionale Aufforstung der heimischen Wälder. Wir pflanzen einen Baum in einem regionalen Wald für jede Online-Bestellung oder Weinproben-Buchung in unserem Shop.
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