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    • Ferdinand Pieroth Uffhofener Adelberg, Phönix, QbA, Rheinhessen, feinherb

    Ferdinand Pieroth Uffhofener Adelberg, Phönix, QbA, Rheinhessen, feinherb

    Voll & fruchtig Weißwein feinherb 0.75 L 2025
    Goldgelb präsentiert sich dieser Phönix im Glas und macht mit seinem fruchtigen Duft sofort neugierig. Reife Frucht verbindet sich mit einem zarten Muskatton und verleiht dem Wein seine aromatische, einladende Art. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch, bleibt durch seine frische Säure aber angenehm lebendig. Ein ausdrucksvoller Weißwein, der viel Frucht und Fülle mit erfrischender Leichtigkeit verbindet und damit unkomplizierten Genuss mit einer ungewöhnlichen Rebsorte bietet.

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    Art. Nr.: 6304125 10.5 % vol

    Aromen

    Pfirsich

    Birne

    Ananas

    Honigmelone

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    Weißwein

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    Rebsorte

    Phönix
    Geschmack

    feinherb
    Land

    Deutschland
    Anbaugebiet

    Rheinhessen

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    Ferdinand Pieroth Uffhofener Adelberg, Phönix, QbA, Rheinhessen, feinherb

    2025

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    Die Verkostungsergebnisse des Jahrgangs 2025

  • Voll & fruchtig

    • Restsüße

    wenig

    mittel

    hoch

    Tannine

    wenig

    mittel

    hoch

    Fruchtigkeit

    wenig

    mittel

    hoch

    Körper

    wenig

    mittel

    hoch

    Aromen

    Pfirsich

    Birne

    Ananas

    Honigmelone

    Passt perfekt zu

    Passt hervorragend zu Geflügel, milden Currygerichten oder asiatischer Küche. Auch zu würzigem Käse oder einer Gemüsepfanne harmonieren seine aromatische Frucht und der feine Muskatton besonders schön.

    Marke

    Ferdinand Pieroth

    Entsprungen aus einer Familiengeschichte stehen die Weine der Linie Ferdinand Pieroth für deutsches Handwerk im Weinbau und zugleich für Frische und Jugendlichkeit, ohne dabei Kompromisse bei Qualität und Geschmack einzugehen. Sie repräsentieren eine Weinreise quer durch Deutschland und umfassen eine vielfältige Auswahl der verschiedenen Anbaugebiete, Rebsorten und Stilrichtungen. Von traditionellen Weinen bis hin zu neuen Kreationen und Raritäten finden Weinliebhaber hier alles, was das Herz begehrt. Tauchen Sie ein in die Welt der Ferdinand Pieroth Weine – eine perfekte Verbindung von Tradition und Innovation, die die Essenz der deutschen Weinwelt einfängt und für jeden Geschmack das Passende bereithält.

    Ferdinand Pieroth

    Ausbau und Charakter

    Rheinhessen, Deutschland

    Phönix ist eine vergleichsweise junge deutsche Rebsorte und wurde am Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof in der Pfalz aus Bacchus und Seyve Villard gezüchtet. Ihre Besonderheit liegt in ihrer natürlichen Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Pilzkrankheiten. Dadurch benötigt sie im Weinberg weniger Pflanzenschutz. Im Glas erinnert ihre aromatische Art an Bacchus und Scheurebe – ein spannendes Beispiel dafür, wie moderner Weinbau und Genuss zusammenfinden.

    Rheinhessen

    Die Details auf einen Blick

    Jahrgang

    2025

    Alkohol

    10.5% vol

    Restzucker

    19 g/l

    Säure

    5,6 g/l

    Allergene

    enthält Sulfite

    Zutaten

    Trauben, Saccharose, Süßreserve, Säureregulatoren: Äpfelsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite, Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Zitronensäure, Gase: Kohlendioxid

    Trinktemperatur

    eisgekühlt

    Trinkreife

    jung genießen

    Inhalt

    0.75 L

    Lebensmittelunternehmer

    Abfüller: Pieroth GmbH Burg Layen 1 Burg Layen 55452 DE

    Nährwerte

    100ml enthalten durchschnittlich:
    Brennwert: 291kJ/70kcal; Kohlenhydrate: 2.7g, davon Zucker: 1.9g

    Kann geringfügige Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

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    Das Projekt: Regionale Aufforstung der heimischen Wälder. Wir pflanzen einen Baum in einem regionalen Wald für jede Online-Bestellung oder Weinproben-Buchung in unserem Shop.

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