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Groot Constantia Cabernet Sauvignon, W.O., Constantia, trocken

23,90 € pro Flasche

31,87 € / Liter inkl. 19% MwSt.

zzgl. Versand

In der Nase begeistert er mit rebsorten-typischem Bukett von Paprika, Pfeffer bis hin zu Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen fasziniert ein würziger, leicht erdiger und dichter Körper mit einer feinen Tanninstruktur. Ein kraftvoller Nachhall rundet das Genusserlebnis ab.

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Rotwein

Cabernet Sauvignon

trocken

Südafrika

Western Cape

Groot Constantia Cabernet Sauvignon, W.O., Constantia, trocken

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Region

Western Cape, Südafrika

Die Reifezeit des Cabernet Sauvignon Weins ist länger als bei den meisten anderen rebsorten-reinen Rotweinen auf Groot Constantia, so dass die Lese erst im April 2019 beendet war. Anschließend benötigte er noch eine Reifung von mehr als einem Jahr in Barrique-Fässern aus französischer Eiche, die zu einem Drittel zum ersten Mal befüllt wurden, um seine typische ausdrucksstarke Art zu erreichen.

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Marke

Groot Constantia

Groot Constantia, die Wiege des südafrikanischen Weinbaus, liegt im Herzen der Kap-Halbinsel und profitiert von einem einzigartigen, mediterranen Klima mit der höchsten Niederschlagsmenge aller südafrikanischen Weinbaugebiete! Auf neun verschiedenen Bodentypen werden Weine einzigartiger Qualität produziert, die speziell seit der Ernennung Boela Gerbers zum Kellermeister mit unzähligen Medaillen und Urkunden ausgezeichnet wurden. In jüngster Zeit besonders hervorzuheben sind die Wahl zum „Besten Chardonnay der Welt“ 2015, die Ernennung zum „Besten südafrikanischen Weinproduzenten“ 2016 und die Wahl Boela Gerbers zum “Winemaker of the Year 2016“. Ein fantastischer Erfolg für unseren südafrikanischen Partner, der seit 328 Jahren ohne Unterbrechung am Markt ist! Groot Constantia ist das älteste und nicht zuletzt durch seine Qualitätsweine zweifellos das bekannteste Weingut Südafrikas.

Die Details auf einen Blick

Jahrgang

2019

Qualität

W.O. South Africa

Alkohol

14% vol

Restzucker

2 g/l

Säure

5,9 g/l

Trinktemperatur

Zimmertemperatur

Trinkreife

bis 2029

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0,75 L

Hersteller / Importeur / Abfüller

Vertrieb: Grimont African Wines GmbH - Burg Layen 1, D-55452 Burg Layen

Groot Constantia Cabernet Sauvig...

23,90 €

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Das Projekt: Regionale Aufforstung der heimischen Wälder. Wir pflanzen einen Baum in einem regionalen Wald für jede Online-Bestellung oder Weinproben-Buchung in unserem Shop.

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