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Nerone Vino d'Italia

Rotwein halbtrocken 0.75 L 2025
Für den Nerone werden Merlot, Primitivo und Negroamaro im Salento besonders spät gelesen. Zuvor werden die Trauben am Rebstock abgeschnitten und rund für längere Zeit angetrocknet. Dabei verlieren sie bis zu 50 Prozent ihres Wassers, Frucht und Geschmack konzentrieren sich. Dieses sogenannte Appassimento verleiht dem Nerone seine reifen Fruchtaromen und besondere Fülle. Anschließend erhält er durch vier Monate im Eichenfass seinen letzten Schliff.

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Art. Nr.: 6202425 14.5 % vol
Rotwein

Rotwein

Rebsorte

Cuvée

Geschmack

halbtrocken

Land

Italien

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Nerone Vino d'Italia

2025

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Passt perfekt zu

Ein wunderbarer Begleiter zu geschmortem Rind, Lamm oder kräftigen Pastagerichten. Auch zu gereiftem Käse passen seine konzentrierte Frucht und die warme, samtige Art hervorragend.

Ausbau und Charakter

Italien

Für den Nerone werden Merlot, Primitivo und Negroamaro im Salento besonders spät gelesen. Zuvor werden die Trauben am Rebstock abgeschnitten und rund für längere Zeit angetrocknet. Dabei verlieren sie bis zu 50 Prozent ihres Wassers, Frucht und Geschmack konzentrieren sich. Dieses sogenannte Appassimento verleiht dem Nerone seine reifen Fruchtaromen und besondere Fülle. Anschließend erhält er durch vier Monate im Eichenfass seinen letzten Schliff.

Die Details auf einen Blick

Jahrgang

2025

Alkohol

14.5% vol

Restzucker

7,6 g/l

Säure

6,17 g/l

Allergene

enthält Sulfite

Zutaten

Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Zitronensäure, Gummiarabikum

Trinktemperatur

leicht gekühlt

Trinkreife

bis 2030

Inhalt

0.75 L

Lebensmittelunternehmer

R & V S.r.L. C So Pinin Giachino 140 Cocconato 14023 IT

Nährwerte

100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 352kJ/84kcal; Kohlenhydrate: 1.6g, davon Zucker: 0.8g

Kann geringfügige Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.